“柠檬工坊”敏锐捕捉到了“透明化现场制作、健康化食品”的两大市场需求点,采取透明化现做现卖的服务模式,还顾客食品消知情权,将传统制奶法制品融合到现代时尚快捷休闲消饮品店面文化,创造了全新的“柠檬工坊”的特有售卖模式。
产品线涉及酸奶、鲜奶、奶昔、有氧果汁、西米露、休闲小吃复合型创意店面。紫米含有丰富的营养成分,具有滋补作用,被称之为“补血米”。酸奶紫米露,做为一口的拳头产品,制法有门道,紫米浸泡在酸奶露中,过一会就吸进了酸奶露的味道,吃上一口,那酸甜可口的滋味,真是太享受。
柠檬工坊选用的是新鲜的原料,采用全部的手工现做工艺,让顾客吃的安全、放心、满意。坚持健康、绿色、营养的理念,坚持原产地进口制作,严格把控原料的质量。柠檬工坊,不添加香精、奶精,进行科学的配比,健康的添加。
柠檬工坊推出的系列很多,如:酸奶系列、鲜奶系列、休闲小吃系列、咖啡/可可系列、茶饮系列、冰淇淋系列等。
随着人们生活节奏变快,传统的美食不能满足不同阶层消者的需求。绿色健康食品备受消者追捧,柠檬工坊的特有风味,现做现卖,让其回归到天然的特性,顺应了市场态势的发展,发展前景广阔。
柠檬工坊,入行很多年,单品做市场,有着特有的制作门道。 “柠檬工坊”率先实现了酸牛奶专营化,将天然、营养、健康的饮品带给消者们,品质好的酸牛奶加工制成,不含添加剂,浓香四溢,精选五谷杂粮合理搭配,调理体质,达到食疗养生的作用。高品质的酸奶产品产品营养健康又美味,满足消者味蕾以及眼球等多种需求,把酸奶和水果的结合以及外型诱人发挥的很好,让消者味蕾和视觉得到不一样的冲击。
柠檬工坊顺应了市场的态势发展以及消者的需求,运用创新的工艺研发出多种系列产品,让消者的味蕾受到了不一样的抨击。柠檬工坊特有的制作门道,现做现卖的营销模式受到广大消者的追捧。
1.简单操作
操作非常简单,不需要太多厨师,制作配方、核心技术等倾囊相授,几个人即消费。
2.统一培训
柠檬工坊提供统一的培训,专职厨师亲自指导,随到随学,很快的掌握制作的技术。
3.选址随意
选址没有太多的要求,商业中心、步行街、社区、大型超市、卖场、火车站、汽车站、学校商圈、娱乐场等都可以服务消费。
4.低价供货
一切体验所需的物品,核心装备、料包、原材料、员工服装等,店家会进行低价配送到店。
5.现做工艺
柠檬工坊一直坚持手工制作,拒绝添加任何添加剂、防腐剂和人工色素,其制作流程是以天然健康为制作理念基本,符合现代人健康生活的时尚理念。
6.品种繁多
柠檬工坊有着丰富的产品结构体系,推出的酸奶紫米露、手工酸奶、西米露、巴氏鲜奶、奶昔、有氧果汁、特色炒酸奶、休闲小吃等等丰富的餐品。
7.创意好
柠檬工坊的产品除了鲜活之外,特点是创意多,产品形式丰富,店内仅以经典手工酸奶为主题的产品,就有上百种,这是相对单一的自制酸奶无法拥有的,全面满足了消者在健康饮食上多样化的消诉求。
8.品牌好
柠檬工坊是一个将爱融入产品设计、推广和用户体验服务等各个环节的企业品牌。
柠檬工坊现做现卖、操作简单、品种繁多、品牌好、设计创意新颖、选址随意等,都大大的促进了柠檬工坊项目的迅速发展,柠檬工坊项目优势多,是一个很好的创意选择,值得商。
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