土豆丝怎么做好吃？土豆丝正宗家常做法大全

土豆丝怎么做好吃？土豆丝正宗家常做法大全?土豆丝步骤第一：准备原料，第二：热锅热油煸香姜丝、辣椒，第三：加土豆丝大火翻炒2分钟，第四：加彩椒、葱~继续翻炒5分钟，第五：加盐、滴一滴香醋、根据个人口味调下味，就可以出锅吃咯。

土豆丝是广大消者喜爱的特色美食，百吃不厌。那么土豆丝怎么做好吃？土豆丝正宗家常做法大全?1.土豆去皮先切下一小块，然后切面朝下放置菜板上，这样可以固定土豆更好切片，2..然后切片，3.在切丝，4.土豆用清水浸泡，可在水中加点白醋，5.炒锅倒油爆香葱姜蒜瓣和辣椒，6.倒入土豆丝翻炒片刻，7.加入酱油继续翻炒，8.淋入一些凉水继续翻炒，9.加入盐，10.加入白糖，11.在加入青椒继续翻炒，12.淋入香醋翻炒均匀，13.最后淋入香油，14.翻炒均匀关火，正宗家常做法大全有：青椒土豆丝，醋溜土豆丝，清炒土豆丝，凉拌土豆丝等。

土豆丝怎么做好吃？土豆丝正宗家常做法大全?1.将土豆去皮，洗净，切成细丝，放入水中浸泡10分钟，捞出放入沸中焯一下，捞出沥水;2.将红辣椒去蒂和籽，洗净后切成细丝;3.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，油热后先放红辣椒丝，炒出辣味时放入土豆丝炒两下，加白醋带炒匀，加精盐，炒至土豆丝断生，加白糖、味精，炒匀盛入盘内即可上桌供食。正宗家常做法大全有：香辣土豆丝，土豆丝炒肉，辣炒土豆丝，番茄炒土豆丝等多种正宗做法。

在餐饮行业，特色餐饮遥遥领先占据了很多广大消者的喜爱和追捧不断的美食。土豆丝怎么做好吃？土豆丝正宗家常做法大全全?第一步将蒜剥皮切碎备用，第二步青红椒切丝，葱切丝备用，第三步土豆削皮切丝放入水中清洗，第四步清洗第二次后捞出沥干水分，第五步起锅放油，放入花椒爆香，然后将花椒捞出，第六步放入葱花和蒜煸炒出香味，第七步放入青红椒继续翻炒出香味，第八步放入沥干水分的土豆丝进行翻炒，第九步当土豆变色时，放入米醋，再翻炒几下，第十步放入盐和鸡精粉继续翻炒，第十一步最后再加一点米醋炒匀后关火。