记忆中熟悉的火锅味道原来是它

去过许多的地方，吃过很多好吃的美食，却唯独对重庆的火锅念念不忘，这大概是许多重庆人的共通点。“火锅”作为重庆的美食代表，可谓是重庆的记忆。如果说岁月曾经掩盖了那老城中的街景，那么火锅一定是山城的见证者。因为它经久不衰，渊远博长。

有人说，人生就像火锅。吃一顿火锅，或许能够体味到人生的起起落落。火锅有平静、小火、大火、沸腾，当锅里沸腾时，人们便知道应该往锅里下菜了。人生有起伏、平淡、波澜不惊，也可能会遇见让人兴奋的好运。

对于重庆本地人而言正是如此，时不时约上三两好友光临一家火锅店，喝两小酒，涮几片麻辣牛肉，那是多么惬意的事情。开心的时候去吃一顿火锅，难过的时候去涮一下火锅，似乎没有什么是吃一顿火锅解决不了的事情。

不同的火锅不一样的味道，而对于某些人来说记忆中熟悉的火锅味道原来是它—迪胖老火锅，那滚烫的红油锅底，新鲜的食材，入口香溢的腰花，是很多人熟悉的火锅味道。夜晚，边吃着火锅边欣赏着风景，所谓“人生得意需尽欢，莫使金樽空对月。”也不过如此！

重庆迪胖老火锅，记忆中熟悉的火锅味道原来是它！老街回荡着火锅的香味，路过时会不自觉的说出一句“好香”，相信每一次去迪胖吃火锅总有不一样的风味，总感觉自己的喜怒哀乐都融合在里面这火锅的味道里面！

喜欢那火锅的味道，可能来自于对它的无限眷念，也可能是喜欢它的辣劲可以平复我那波澜涟漪的心情。记忆中熟悉的火锅味道原来是它-迪胖老火锅，我想我是不能轻易忘怀了！