• 美食加盟网移动端 手机版
  • 餐饮好项目
  • 餐饮致富经
  • 特色餐饮
  • 排行榜
  • 多打电话、多咨询、实地考察,可降低投资风险
  • 当前位置: 首页 >  火锅加盟致富经

    汉中空袭一家重庆火锅排名第一的火锅店,听名字就想让人一探究竟!

    来源:互联网 发布时间:2018-09-28 17:30

    老陕们提起家乡总有一种自豪感,对于吃食尤其如此。汉中作为名声在外的美食地,也有自己的一份固守。所以即便外来吃食不少,可长久来生存红火的便只有重庆解放碑老火锅。

    汉中空袭一家重庆火锅排名第一的火锅店,听名字就想让人一探究竟!_1

    火锅烟火气最浓,正对老陕们胃口。朋友之间围坐火炉,看着热辣的水汽蒸腾而起,等待中小酌几杯,绯红就悄无声息的爬上了彼此的脸颊。天冷要吃火锅,辛辣最能发汗,而牛油又能给予周身能量;可天热时也该吃火锅,把天气中的烦闷挥洒成恣意的汗水,而后便一身舒畅。

    汉中空袭一家重庆火锅排名第一的火锅店,听名字就想让人一探究竟!_2

    离别时应该吃火锅,把辛辣作为借口眼泪才不会显得婆婆妈妈;重逢时更应该吃火锅,筷尖交错夹起同一块肉,相视一笑才发觉时间距离并无法改变彼此的心有灵犀。而一年四季都要靠火锅续命的小编,终于在一次次种草、拔草中找到这家家性价比No.1的火锅店——重庆解放碑老火锅

    汉中空袭一家重庆火锅排名第一的火锅店,听名字就想让人一探究竟!_3

    这家位于汉台区紫柏路的正宗重庆老味,光是名字就引的小编想一探究竟。坐电梯上了二楼,一开门便豁然开朗,店内外是手绘的中国风园林景致,曲径通幽,满是江南水乡的情调。仿古的装修风格,让人很难想象这竟是一家火锅店。

    汉中空袭一家重庆火锅排名第一的火锅店,听名字就想让人一探究竟!_4

    全红锅锅底足有5斤,近4斤的牛油加以1斤多的香辛底料,再以清热祛火的老鹰茶代替白水作为汤底。锅底味道经过老鹰茶和火候的催化,牛油香气被完全打开,浓郁醇厚、香气逼人,入口辣而不燥。敞开肚子吃也不用担心冒痘上火,简直是火锅星人的福音!

    汉中空袭一家重庆火锅排名第一的火锅店,听名字就想让人一探究竟!_5

    优秀的锅底也需滋味上乘的蘸料陪衬,重庆解放碑老火锅的料碗台样式丰富,陕味的麻酱、重庆的蒜泥,全凭个人喜好添加。最后在淋上专属的瓶装香油,给满分锅底又增亮不少,配上新鲜的菜品,滋味胜过初恋~

    汉中空袭一家重庆火锅排名第一的火锅店,听名字就想让人一探究竟!_6

    // 鲜毛肚 //

    毛肚本身滋味寡淡,吃的就是它爽脆的口感,所以对锅底味道的要求格外的高。而有解放碑火锅家牛油香十足的底料加持,毛肚完全可以放心大胆的点。大片的毛肚只需在翻腾的红油里“七上八下”就好,偷懒一股脑丢入锅中,口感就要大打折扣啦。

    汉中空袭一家重庆火锅排名第一的火锅店,听名字就想让人一探究竟!_7

    // 大刀肥牛 //

    吃火锅一定不能缺席的就是肥牛了。解放碑家的肥牛肥瘦比例适中,不会出现过柴或过油腻的情况。每一片牛肉都足够新鲜,很能吸味,裹挟着红油一起送入口中,咸香辛辣直冲天灵盖。

    汉中空袭一家重庆火锅排名第一的火锅店,听名字就想让人一探究竟!_8

    // 蟹子虾滑 //

    对于小编来说,检验一家火锅店菜品是否优秀的标准之一就是虾滑了。解放碑家的虾滑,比一般的火锅店来的更有诚意——在虾滑中加入了满满蟹籽。在牛油锅里翻腾几遭,看一颗颗虾滑浮起,就可捞出大快朵颐。

    汉中空袭一家重庆火锅排名第一的火锅店,听名字就想让人一探究竟!_9

    // 脆鸭肠 //

    鸭肠和毛肚有异曲同工之妙,本身滋味虽不出彩,可口感却惊艳。不同于毛肚的爽脆,鸭肠则多几分嚼头,下锅只经几下窜烫,口感便脆中带韧。因多了几分嚼头,牛油的回味便更加绵长。

    汉中空袭一家重庆火锅排名第一的火锅店,听名字就想让人一探究竟!_10

    // 鲜鸭血 //

    吃火锅如果错过鲜鸭血绝对是一件憾事!鸭血有不输豆花的鲜嫩,也有豆花不及的爽滑。久煮下来,底料的每一丝滋味都进入鸭血中,送入口腔中,简直就像一枚能随时引爆香气的小炸弹!

    汉中空袭一家重庆火锅排名第一的火锅店,听名字就想让人一探究竟!_11

    // 各式素菜 //

    虽然在火锅界都是肉类统领天下,可偶尔也需要一些小清新素材来解腻。

    土豆是吃火锅时一定不能错过的,绵密的土豆吸满辛辣的红油,入口霸道却带有微微回甘。

    杏鲍菇吸饱了汤汁充满肉香,作为火锅结尾,连胃里最后的缝隙都被填满,一顿下来酣畅淋漓!

    地址:陕西汉中市汉台区紫柏路899号朋鹰紫城北2门向东30米

    上一篇:酸菜鱼2018加盟费多少?总投资大概多少钱

    下一篇:重庆解放碑老火锅受邀“第十届中国重庆火锅美食文化节”!

    推荐火锅项目

    莫小仙自热火锅

    所在地:四川       加盟费用:

    说起火锅,我想很多上班族会想到自热小火锅,这种确实很方便,想吃火锅随时都可以吃。自热火锅比普通方便面略大的包装被分成上下两层,在下层...

    已有2065人申请

    立即咨询
    吃喜牛肉串串

    所在地:四川       加盟费用:

    现如今餐饮行业竞争非常激烈,如果想要在餐饮市场立足,那么首先一定要选择一个优质项目,然后配上先进的管理方式,这样才能在市场有一定的发...

    已有2368人申请

    立即咨询
    乡厨子串串香

    所在地:甘肃       加盟费用:

    现如今餐饮行业创业越来越受欢迎,而串串香加盟则是众多人创业首选的创业项目。都知道餐饮行业加盟对投资者的要求不高,所以很多人都想创业。...

    已有2896人申请

    立即咨询
    围辣串串香

    所在地:河南       加盟费用:

    串串香一直是我国的经典美食,备受国人的喜爱和追捧,拥有大好的发展优势和发展前景。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,...

    已有1804人申请

    立即咨询
    长春王娟楠火锅

    所在地:吉林       加盟费用:

    说起火锅我想大家应该都有很多话要说,的确在我们的周边火锅店确实非常多,街边随处可见,但是并不是每一个火锅都能得到消费者的喜爱。长春王...

    已有3718人申请

    立即咨询
    火锅加盟十大品牌

    想开火锅加盟店,不知道选哪家?

    30秒留下信息,专家帮你选项目!
    我同意将我的联系方式推荐给商家
    • 四川王**咨询:火锅技术指导和开店培训?

    • 河南李**咨询:火锅加盟费多少?

    • 湖南张**咨询:火锅有后期技术培训吗?

    • 河北赵**咨询:加盟火锅多久能回本?

    • 江西欧**咨询:火锅适合开在哪些位置?

    • 上海孙**咨询:火锅后期服务费要交多少?

    • 浙江彭**咨询:火锅会有新产品的技术培训吗?

    • 山东金**咨询:开一家火锅需要多大的面积?

    • 重庆秦**咨询:区县火锅可以加盟吗?

    • 福建朱**咨询:加盟火锅前期一次性投入要多少钱?

    热门加盟项目

    2018宁做创业狼,不做打工狗, 加盟开店快人一步!