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冰激凌都有什么口味?老陈醋口味冰激凌你有吃过吗

来源:互联网 发布时间:2018-10-10 18:00

吃冰淇淋是夏天的专属吗?并不!!!对于资深冰淇淋吃货来说,即便是数九寒冬“冰淇淋欲”一丁点不会减弱~但是,吃了这么多冰淇淋,有一种冰淇淋你绝对没有吃过,那就是老陈醋口味冰激凌。老陈醋口味冰激深受广大消费者的喜爱与追捧,迅速成了网红甜品美食,平均一天卖出200支左右,占一天营业额的六七成。

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老陈醋和冰激凌,两个看起来完全不搭边的食品,怎么想到组合在一起?这其实不是这家店首创,在太原市清徐县东湖醋厂一直有卖,不过流传并不广泛。这家店的产品创意主要源于店主陈毅超在韩国首尔看到的很多新奇冰激凌。“有的口味奇特,有的造型怪异,每次我都要买一支,总有不一样的体验。”陈毅超说,他希望把这种刺激和冒险的感觉带回来,“其实吃冰激凌也可以体验一些没有尝试过的东西,发现新事物。”

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老陈醋口味,可以说来自于一个太原人的情结。“我从小就在宁化府打醋,现在做冰激凌用的也是宁化府3年或者5年陈酿。”陈毅超说,他多次尝试牛奶、醋等材料配比,最后做出他认为好吃的醋味冰激凌,“要给大家小幸福的口味。”

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还有些对口味没有要求的顾客,陈毅超会推荐一下,多数虽然感觉老陈醋口味听着奇怪,但还是会试试。不过,也有人不能接受这款“黑暗”口味。“不好吃,感觉怪怪的。”有顾客品尝以后不太喜欢。也有网友表示,“虽然我也是山西人,但这个醋味冰激凌想想就接受不了。”对这些评论,陈毅超说,虽然不是所有人都会喜欢这个口味,但他觉得尝试新鲜事物本身也是有趣的体验,以后他还会做其他尝试。

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其实,现在这种“奇葩”口味食品不少,采访中,有人提到太原某冷饮厅的沙棘冰激凌,“在太原,感觉有这个口味很正常,去了外地,却从来没见过沙棘冰激凌。”还有市民说,在太原市面上买到过辣椒味冰激凌,在上海吃过蟹黄味冰激凌、辣椒味咖啡,“有的好吃,有的口味特别,感觉很有趣。”一名女士说。

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国庆刚过去,在山西游玩的你,有尝试过老陈醋口味冰激凌?醋是山西人“本命”出门在外吃饭先喝一碗老陈醋看看纯不纯,可以说醋的影响度非常大,如果你身为一个山西人,老陈醋口味冰激凌是你不容错过的一道特色黑暗料理,赶紧回山西试试吧!

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