一般火锅需要

创业在当下都十分的火热，选择火锅店是大家都十分认可的创业项目。那么一般火锅需要多少?这应该是众多的者都十分疑惑的问题。据了解，以庖丁家牛肉火锅为例，一般的大概5到10左右，除去其他的人工以及租金仅需几就可以轻松开店。

庖丁家牛肉火锅品牌口味鲜美，而味道独特，继承庖丁解牛的工匠精神,十年如日研究“牛肉”。甄选出散养两年的小黄牛作为食材,精选有筋牛排，牛排经汤熬煮三分钟,肉质饱满、弹性十足，庖丁家牛肆牛肉火锅的大块水煮牛排沾上秘制酱料,入口鲜活而有劲道。

庖丁家牛肉火锅采用手工现切工艺，保留牛肉纤维，刀工师傅，下刀时懂得必须要和牛肉的纹理呈90度，切得厚薄均一，保证了牛肉的新鲜度和新鲜口感。一般火锅需要多少?分析：以开一家300平米左右得庖丁家牛肉火锅店面为实例，日收入计算：平均人均消70，日客流量平均180人，日营业额70*180人=12600，月收入计算：月营业额12600/天*30天=378000，物资成本计算：成本一：房租 24000/月，成本二：水电杂 15000/月，成本三：人员工资 30000/月，成本四：菜品(按每月毛利润55%)378000×55%=207900，成本五：税收及其它估算8000，每月经营成本(月总支出)=房租+水电+人员工资24000+15000+30000+8000+207900=284900，月利润计算：月纯利润=月营业额-月总支出：378000-284900=93100，年利润(按每年12个月经营计算)93100*12=1117200，以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

庖丁家牛肉火锅目前是火锅行业中的快速的发展品牌，庖丁家牛肉火锅以牛骨熬制的浓厚牛肉味火锅，营养美味，绿色健康，受到大多消者的追捧。一般火锅需要多少，庖丁家牛肉火锅开店相信大家都有了一定的了解，庖丁家牛肉火锅以产品为重点，项目额可高可低，并且操作简单，无需经验。想创业，可以考虑开一家重庆庖丁家牛肆牛肉火锅店当老板，总部免培训，全程指导，无需经验，分分钟钟生意火到爆!