重庆面馆那家强?

重庆小面名扬四海，让每一个重庆人都为之而倾倒。对重庆人而言，每个美好的一天都是从清晨的一碗麻辣小面开始，重庆人对小面深入骨髓，而且重庆小面简单价格实惠，备受每个重庆人的喜爱和追捧。那么重庆面馆那家强?重庆嘿小面做重庆人自己的小面，面条劲道顺滑，香气扑鼻的麻辣小面让人直流口水。

重庆嘿小面以重庆独有的水面为原材料，拥有调味料至少十几种，多则二十几种，主要有：油辣子(红油辣椒)、酱油、醋、葱花、姜汁、蒜水、白芝麻、黄豆、花生碎、花椒面、盐、味精、鸡精、胡椒粉、榨菜、碎芽菜等等，红油辣椒必须是具有重庆本地特色的油辣子，更甚者要用“糊辣壳”，榨菜要选用上等的涪陵榨菜;姜必须是老姜，先去皮再切碎，这样才不苦;蒜不能用蒜泥，不然蒜香盖过面香，要先捣碎冲入少量净水变为蒜水，这么多种调料一样都不能少，在面放入碗之前，加入高汤将所有调料冲开后，才将煮熟的面条挑入碗中食用，民间有“宽汤窄面”之说法，意思是面少佐料多，这么多种美味的调料融合在一起，那层次感当然不摆了。

重庆面馆那家强?重庆嘿小面面条劲道、爽口，汤汁浓郁，十分入口。重庆嘿小面创始人彭维先生抓住重庆人爱好吃麻辣美食这一特点，味道以麻辣为主的，在彭维先生多年的指导运营下，现已成为了人尽皆知的连锁品牌，在短短五年的时间里，就开了上千家连锁店，嘿小面的成功远不止，未来就会比这个数量更加庞大。

以上是关于“重庆面馆那家强?”的内容，重庆嘿小面品牌坚持传承重庆地道的小面文化，坚持做正宗的重庆小面，在研究小面口味的同时还不忘兼顾南北的差异，现在重庆嘿小面已经建立了专业的厨师团队，负责小面口味的研究改革，致力打造世界独特口味的重庆小面。重庆嘿小面门槛低，回报快，大品牌拥有大的市场发展前景，值得您与信赖。