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    陕西正宗岐山臊子面技术培训

    2018-12-13 15:32 来源:互联网

    永明岐山臊子面

    体验感受

    臊子面可谓是陕西的一大特色美食,每每走到陕西必点的就是臊子面。那酸辣的口感,以及面条的劲道,再加上上面各种的配菜,颜色各异看着就好吃。臊子面其中最为正宗的应该就是永明岐山臊子面,永明岐山面秉承3000年西岐故里传统擀制方法之遗风,大胆挖掘创新,选料以极富营养价值的绿色植物,使岐山面“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”的九字特色得以充分体现。陕西正宗岐山臊子面技术培训好吗?下面小编就来详细介绍。

    陕西正宗岐山臊子面技术培训_1

    永明岐山面始于周代,相传为周文王之母太任太姬创制,距今有3000多年的悠久历史,是与“礼馍”对应的“礼饭”,古代为朝廷或官方大典所用。其“礼饭”性质,如今仍然保存。现今食用岐山面,采用“简式”,俗称“一锅面”。传统习俗“过事”吃岐山面臊子面要经过敬天、敬地(俗称“泼汤”)、敬祖(俗称“献饭”)、奉客、侍主共五道工序,加上五色菜配五味汤五品臊子、五人制作,为的是和五行相配、五伦相应,五味相谐,喻五世同堂,五爵相安之意。反映了当地深厚的礼制文明之底蕴。

    陕西正宗岐山臊子面技术培训_2

    永明岐山臊子面为陕西面食和西府面食一绝,被誉为“神来之食”。手工擀制,料精味美,名噪三秦,誉满西北,声播神州。陕西正宗岐山臊子面技术培训,永明岐山臊子面品牌之所以可以威名远播,除了其地道的口味外,更有其特有的文化内涵。

    陕西正宗岐山臊子面技术培训_3

    永明岐山臊子面馆品牌在市场上的评价高,拥有着较高的人气,不管在哪里开店,都可以依托品牌的知名度,快速的开拓当地市场,获得较大的市场发展空间,店铺也能获得更多的盈利空间,多化的产品,增加了店铺的盈利。陕西正宗岐山臊子面技术培训,永明岐山臊子面一个热门项目,对于者来说,也是一次难得的机会。开店永明岐山臊子面,与千百充满激情的创业者,共同分享“永明岐山臊子面”品牌实力。

    永明岐山臊子面

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