成都火锅底料哪个品牌更好

都说火锅好吃，但很多人却不知道，好吃的火锅离不开好的火锅底料。火锅底料在火锅中起到了一个举足轻重的作用，那么到底是什么样的火锅底料最为好吃呢，成都火锅底料哪个品牌更好呢?下面就跟着小编小编一起来看看吧。

蜀大侠火锅

蜀大侠一直以来坚持以优质食材，打造舌尖上的麟肝凤髓，时刻经得起感官检验为使命，以“三像”原则(像军队、像学校、像家人)为根基的团队管理理念，培育有执行力，爱学习，懂感恩，有理想的员工队伍，良心经营，科学管理，已取得骄人业绩。烈火江腾，侠锅义菜，义非侠不立，侠非义不成。

蜀大侠火锅积极拓展本地区域外市场，坚持以诚信合作，互利共赢的营销合作理念，已将品牌传递到全国各省市自治区，商纷至沓来，接踵而至，蜀大侠品牌名震江湖。目前公司正以“强火”促改革、“温火”优化管理、“恒火”凝心聚力，实施了一系列的改革，采用管理制度化，办公智能化，业绩数据化，待人人性化的四化营运模式，优化机制流程，加强企业文化建设，力促公司业绩更上一层楼。走进蜀大侠，简约古朴的中式装修风格，精致的菜品，豪爽热情的服务都彰显出特有的巴蜀江湖文化。2017年蜀大侠品牌已成为川渝地区业界一颗耀眼明星，绚丽而夺目。

成都阳家私坊火锅底料

火锅的神奇力量其实都藏在了沸腾的汤底里，虽然巴蜀人喜欢吃辣，但火锅的汤底也不是越辣越好，而是不但要辣，还要辣得香。成都阳家私坊火锅底料属火锅底料系列产品，其品质优良，酿造工艺独特，口味醇正,百年传承，非遗火锅，专注餐饮供应链，追求餐饮级品质，在家也可以享受火锅店的味道。

成都阳家私坊火锅底料牛油植物油混合，偏香辛料味，清香、不油腻，久吃不上火，不辣肠胃，麻辣味特别突出，汤汁不浓稠。成都阳家私坊火锅底料牛油特辣精选上等牛油，色白无杂质，口感醇厚，经长时间熬制不起泡不浑汤。豆瓣也是自己公司生产的发酵窑藏密闭一年以上的好酱。人工挑选新一代辣椒王，色红、味足，让您辣到过瘾。人工慢火熬制，能避免因快速炒制而导致火锅底料不够醇厚的弊端，手工加料和手工切分，罐装成型，保持原香辛料的完整以及口感的稳定。火辣的口感让您回味无穷。

大红袍火锅底料

大红袍火锅底料品牌为四川天味食品集团股份有限公司四大品牌之一，分为，牛油火锅底料与植物油火锅底料。牛油火锅底料产品特征：牛油火锅底料主打麻辣鲜香的特点，产品严格按照餐饮标准研发而成，具备独特的口味特色，采用特色香料的组合和搭配，精选了超 过20余种香料，具有较强的香味爆发，色泽红亮。主要产品包括：功夫熊猫大红袍火锅底料，中国红大红袍火锅底料。大红袍火锅底料品牌植物油相对于传统的牛油火锅底料等很大的区别主要集中的口感层面，在烹饪后，植物油的汁更为鲜香。植物油火锅底料，在不易上火的特点下，更加注重口味的调配，突出麻辣味道的同时，采用大量 的香辛料，使香味更加丰富，底味厚重，弥补口感缺陷。三鲜味对鲜味要求更加严格，不仅加入大量成鲜原材 料，更添加了香菇和虾皮，使其鲜味更加饱满、清爽。