【干货】想自己开店 第一步就遇到困难?看完这些再下手
个体户大军,一直是所有商事主体中的重要组成部分。那么,你知道,自己开店该做些什么吗?不少创业者想自己开店,然后凭着一股子冲动就盲目的开干了,结果第一步就遇到困难,只有少数人坚持下去,更多的人,却是半途而废,当然,说的好听的叫做及时止损,也没错,但实际上,小编认为,如果不是盲目冲动的就去开店,而是先做好调查与准备工作,其实自己开店并不难!那么,想自己开店该怎么做呢?看完这些再下手!
第一次创业开店,难免惴惴不安,不知该从何下手,总是咨询朋友,既怕别人嫌烦,又怕别人的经验跟自己不一样,所以,很多人开店第一步就不太顺利,比如怎么办理营业执照就是个问题,还有类似“在哪里开店”“怎么装修”“卖什么产品”这些都是问题,接下来聚商机就为您大致整理了几项开店前期最容易遇到的问题,希望对您有所帮助!
如何办理开店资质?
一、申请开个体小店需要什么条件?
1、有经营能力的城镇待业人员、农村村民以及国家政策允许的其他人员,可以申请从事个体工商业经营;
2、申请人必须具备与经营项目相应的、经营场地、经营能力及业务技术。
二、开个体小店要提交什么材料?
1、申请人提交书面申请报告;
2、申请人身份证明;
(1)城镇待业青年和其他无业人员,应持有劳动部门核发的待业证明;
(2)退、离休人员应持退、离休证,提前退休凭单位退休证明;
(3)辞退职(包括留职停薪)人员,应持有原单位批准的证明;
(4)下岗职工,应持有劳动部门的下岗证;
(5)农村村民,应持有当地乡(村)证明。上述人员登记时须持身份证,外地人员还须持有本市公安部门出具的暂住证,证生部门出具的流动人口计划生育证明。
3、个体工商户开业登记申请表;
4、经营场地证明:
(1)利用自有私房(非住宅)应递交房产产权证明,产权人把此房作为经营用房的证明;
(2)利用自用公房应递交房管部门的住改非证明;
(3)经营场地租用的,应递交房屋租凭协议和房屋产权证明;
(4)经营场地在路边弄口,应递交交通、市容或城建部门的占用道路许可证或批准件;
5、申请从事国家有关专项规定的行业或品种的生产经营,应提交许可证或有关部门的审批文件;
6、聘用从业人员的,应提交与从业人员签订的劳动合同及从业人员的身份证明。
7、登记机关认为应提交的其他证明文件。
准备好上述资料之后就可以着手准备申请了,申请开小店的程序也比较简单,大致分为三步,下面为大家介绍。
三、怎么申请开小店?
1、领取《个体工商户设立登记申请书》。
2、提交文件,申请设立登记,提交的文件上面已经提到了。
3、缴纳登记,领取营业执照。
接下来我们从其他几个方面,说明一下开店最容易遇到的问题,并应该如何解决!
关于选址
选址不仅是个技术活,还需要天时地利。真正的旺铺很少会转让,如果你的店铺周围都是“转让”字眼,那么不幸的告诉你,你选址多半是选错了!业内人士都说,选址选好了,其实生意就成功了一半。比如,开饭店不能开到偏僻的街道上去,偏僻的地方房租很便宜,但没客源。你是做生意的,客源永远是第一位的,否则,你空有天下第一手艺也没用。
网友吐槽:自己在外打拼多年,拿出多年积蓄了一家餐饮店,干了才知道这行业没有想象的那么简单。干了一年,亏了一年,开了个店一下子回到了解放前。网友表示很纳闷,同样的品牌别人干得是风生水起,自己干得是窝火受气,怎就这么背呢?经了解后才知道,他店铺门前有一片郁郁葱葱的树,一般人根本就不会注意到这家店铺!当时急着做生意,也没多考察!看到转让就接了,结果把自己给陷进去了......
关于装修
不能带来利益的生意并不算是一门好生意。同样地,在餐厅店铺设计当中能让顾客认可并且感到舒适的才是好的设计。但是你真的懂吗?而且现在做餐饮流行一句话叫做:体验度!餐厅的装修恰好最能提高顾客的体验度,新手开餐厅,不妨可以效仿同行装修风格,在这基础上自己再有所创新,这样比较保险。关于餐厅装修风格,要和自己经营的品类和消人群定位关联。具体可以从下面这5点出发。
(1)店面的立面造型与周围建筑的形式和风格应基本统一;墙面划分与建筑物的体量、比例及立面尺度的关系较为适宜。
(2)人口与橱窗是店面的重点部位,其位置、尺寸及布置方式要根据商店的平面形式、地段环境、店面宽度等具体条件确定。
(3)充分利用好店面的边缘空间,如商店前沿骑楼、柱廊、悬挑雨篷下的临街活动空间等。这些边缘空间,即是商店室内空间的向外扩展,又是室外商业街道的向内延伸,是商场内部与外部环境的中介空间,也是人流集散、滞留和街巷人行步道系统的空间节点。
(4)店面装饰的色彩处理,对完美店面的造型效果起着重要作用。在一般情况下,店面的色彩基调以高明度暖色调为宜,突出的构件或重点部位可依其形体特点及体现商业建筑装饰气氛的需要,配以相应的对比色彩。为突出商店的识别性,店面的牌、标徽图案及标志物等,还可采用高纯度的鲜明色彩,给人以醒目的展示。
关于产品
不推特价菜,只推特色菜,这就是对自己餐厅产品的定位和认识。特价和特色只一字之差,给人的感觉却是天壤之别的。
随着餐饮业的发展,越来越多的人将竞争放到了打价格战上。当然价格战能吸引一部分图实惠的消者,但是这样的群里一般也都是斤斤计较的人,他对你的饭店没有忠诚度的,如果另外一家推车特价菜,他们又会去那家店吃饭。而且这些人都是些购一钱想要拿一五角的人,即使能产生引流消,从这样的人身上你也不可能赚到钱,他们也不会知道感恩。
所以,如果你想推每日特价菜,不如改成每日特色菜!菜品的价格也不能低的离谱,一是这样容易走入恶性循环中去,二是客人也认为你这个店没有档次,因为在很多人心里特价菜和剩菜是没有什么区别的,这是你经营的误处和致命伤。
俗话说:“不打无准备的仗”。要想在当今餐饮业中占据一席之地,就需要做好充分的准备,对市场行情和发展趋向有充分的了解。同时,还要明确个人的实力以及等,视形势而定。当然,不局限于餐饮行业,做任何生意都是这样,没有充分的准备,冲忙下场的后果往往就是遗憾收场!而且,只要你掌握到方法,循序渐进,创业开店终会得到你想要的结果。如果更多不同的建议或开店的困惑,欢迎评论区留言!
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