在小区开重庆小面店好吗?小区开面馆应该注意什么
南粉北面
体验感受如今的快餐市场因为大家的生活节奏的改变,而变得大火!因为工作的忙碌,很多上班族的吃放时间都是有限的,没有更多时间让他们去挑剔去等待,因此上餐快,价格实惠,性价比高的面条就成为大家用餐首选!面条是中华传统美食的经典之作,大众餐饮,老少皆宜,在餐饮行业中已有几千钱的历史了,绝大多数的人都养成了吃面的习惯,13亿人口的市场可见其发展前景巨大。重庆小面作为快餐的代表,备受消者好评,拥有火爆的市场!
在小区开重庆小面店好吗?
目前大多数创业的人,首先都考虑到开面馆。尤其是重庆小面店成为了热门项目。精心选择品牌和定位后,小面馆开在哪里好又不得不让者伤透脑筋。尽管将商业街,车站,学校,小区,美食街等等都被翻个遍,结果大多数目标还是盯住了小区。
小区开面馆应该注意什么?
1、统计人口锁定店址
小区是开面馆的好地方,但是首先必须考虑这个小区的规模和人口。如果是一个只有两三千人的小区,开有5家以上的重庆小面面馆开在哪里,你说这个小区开面馆能行吗?解决的办法要么不在这里开店,去别处找人口多的小区,要么就做出超群的美味面食抢占生意。
2、靠美味吸引消
人上一百,口味各种各样实在是难调。想要抓住小区大多数人的胃口的确不容易。重庆小面店独有的麻辣味不是所有食客都能喜欢。要有真正谁吃谁赞美的多重风味,丰富的品种吸引顾客,小区开面馆才能聚集人气和财气。
3、靠质量稳步发展
小区开面馆行吗?不容置疑,口味为王还得坚守质量关。因为消的都是小区固定群体,惨不得半点水分。短斤少两,以假乱真,以次充好等手段都是自寻死路。
4、靠管理做强做大
之前在一家连锁面馆吃面时发现,两个面馆师傅在煮面,打作料时,竟然翘起嘴巴吹口哨,喷雾式地也给面食又增添了“调味”。有人当场给以指出,两个师傅不但没有被承认不对,倒公然地说,我们习惯了。对此,至今都还是一头雾水,那样的师傅煮面哪里还有人去吃?
另外,南粉北面提醒各位商,在小区开重庆小面店,做的是固定客,店面要清爽卫生。只有在保证美味和质量的前提下,卫生和财务等管理都不能松懈,否则重庆小面品牌再好,面馆开在哪里都不会有回头客。
南粉北面
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