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    有加盟了百果园的吗?做得怎么样

    来源:互联网 发布时间:2020-01-18 15:14

    对于百果园这个品牌,很多人应该都不陌生?门店数量已超3700家,遍布全国70多个城市,并布局了200多个水果种植基地,国内水果连锁品牌首选!创业道路千万条,但是多数人的选择无非是自创品牌或者加盟自己信赖的品牌。那么,有加盟了百果园的吗?做得怎么样?下面就和聚商机一起来看看,百果园加盟商杨巨丰的经历吧!

    有加盟了百果园的吗?做得怎么样_1

    从加盟到到自创品牌,路上充满艰辛

    杨巨丰,佛山人,目前担任佛山中海百果园店长。他有20年以上的超市工作经验,曾经在家乐福、好又多、百佳超市、卜蜂莲花等大型商超工作,从员工到助理店长,从百货到生鲜,从打工到创业,对于卖场标准,生鲜品质,陈列促销,团队建设,都积累了一定经验。

    2017年4月,杨巨丰决定辞职开始创业,加盟了一家品牌水果店,但经历了5个月的合作,发现其品牌有不诚信行为,制度朝令夕改,配货以次充好,配货时间不准时等等,这与他的“用心做水果”的初衷与做人的秉性相违背,于是杨巨丰选择不再合作。

    同年9月杨巨丰创立自有品牌——和聚灃-鲜果铺子。经营自创品牌不是件容易的事,方方面面都需要去摸索,水果的每天采购与运输、质量的把控、鲜度的管理、人员的培训等等都是自己把控,占据着他大部分的工作内容。

    “因为都是要摸索,没有一个标准,所以内心总是在寻找着行业内优秀的企业去学习。当时我内心是非常的认可百果园的模式、服务与标准,有非常多地方值得我借鉴学习,在创立初期,自己水果店内的果品品质,员工管理及售后服务,都以百果园为标杆。”

    在4个月的时间内,杨巨丰陆续开了3家门店,但是逐渐地也感觉到了吃力,尤其是在果品采购与运输上的成本压力、鲜度管理与损耗率的控制、价格与毛利率的平衡上,随着自有品牌水果店的拓展问题与难度一步步在显现。

    有加盟了百果园的吗?做得怎么样_2

    再次加盟,这次他选择了百果园

    2018年初得知百果园对外开放加盟了,杨巨丰知道后,内心开始了强烈的思想斗争!一边是自己一手创立的品牌,一边是具有品牌诱惑力的成熟品牌,但基于之前的加盟经历,他不敢轻易加盟,难以取舍之间,杨巨丰仔细分析了自己经营的现状,从熟客的复购率,日/月经营数据,三家门店的采-销-存的销售比等数据,综合分析下来,杨巨丰仿佛看到了天花板。

    随后,杨巨丰到广州参加百果园的招商大会,了解整个百果园的加盟模式、加盟流程等,对百果园也有了更深的认识。特别是百果园创始人余董的分享,他非常认可他对做人做事的理解,“他对水果业态的大格局、对顾客的责任心让我内心非常的认同,自然就相信了百果园对加盟商的期许和承诺,越发坚定了我加盟百果园的决心! ”

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    2018年6月1日,杨巨丰毅然决然的把自己的门店翻牌为百果园(佛山市南海区保利西雅图店)。当天的销售达到了2万多,百果园的口碑效应得到了很好的体现。因为新小区入住人数不多,且多数是周末才回来住的,生意并未得到很好的持续,接连亏损。但杨巨丰坚持店铺陈列标准,保证果品鲜度,并严格执行百果园的制度。店长也因销售压力换了几个,庆幸的是,半年后即2019年1月开始,保利店开始扭亏为盈。店铺销售持续上升,客流稳定,也坚定了杨巨丰的信心。在2019年7月27日,杨巨丰又将自己的另外一家自营店翻牌为百果园,中海店得以顺利开张 (二店开张当天销售额24000,客流439人)。

    如果说经营一家加盟店和经营一家自创品牌的店有什么差异,那就是选择了一个可信赖的事业合作伙伴作为后盾,在门店经营背后支撑着,省心与心安多了!加盟百果园之后,杨巨丰省去了去市场挑选采购水果上的操心、不用在水果交接验货上费心、水果的质量与保障上很放心、只需要在门店服务与鲜度管理上用心!公司的支持,让他能更专注于门店的经营上。同时区域经理对门店的运营指导,对加盟店人员的培训,果品知识培训,补全了杨巨丰在专业技能上的缺乏。

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    杨巨丰表示,公司“小程序+APP+社群+第三方外卖平台”丰富的销售体系,以及消费者对百果园品牌的认可给了他极大的信心。虽然在创业过程中也遇到了很多挑战,但是一路走来,百果园良好的市场口碑和“家”文化,让天下人享受水果好生活的使命都让他由衷的感到这是一种力量,对未来充满期待,或许还会有属于我的第三家店,第四家......

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