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    小吃可以不开实体店吗?

    2020-03-11 15:23 来源:互联网

    体验感受

    当下餐饮市场因为互联网的发展,也迎来了新的突破,尤其是外卖行业的发展,为很多不多的餐饮创业者提供了巨大机遇!现在餐饮创业中为什么成本越来越高?除了材料方面问题意外,最关键的就是因为房租成本以及员工成本高!而外卖行业带来的就是,无实体店或者说,对实体店依耐性大大降低,从而不用花高昂租金去租赁那些黄金商铺,而是普通的小门店甚至是普通民房都可以成为起点!

    小吃可以不开实体店吗?_1

    小吃可以不开实体店吗?当然可以!不过一定要确定,所的品牌允许商开启无店经营模式!当然,更好的选择还是线上线下兼顾,这样已来更加稳妥,盈利也更高!因为,单纯的无店经营模式或者堂食经营模式,其实都非常容易遭受风险!无店经营就是完全依赖外卖,而外卖平台经常调整收服务政策,一那个政策导致成本提高,生意自然不好做,而单纯的实体店堂食更是如此,房租涨价,或者遇到这次疫情这样的事情,生意同样做不下去的!

    那么,怎么开好小吃店?

    首先,可以从店名着手做营销。

    好的店名不但清晰明了,而且看过一次之后就能留下深刻的印象,因此开小吃店之前,要先确定一个好店名。然后可以围绕着店名来做文章,比如创造几个跟店名有关的小故事,比如说小吃来源的故事,开店的故事。很多人都会对别人的故事感兴趣,借此可以进行炒作,增加小吃店的知名度。

    小吃可以不开实体店吗?_2

    其次,开小吃店可以进行一些特色装修。

    如今人们的消愈加趋于感性,也就是说愿意去自己感兴趣的餐饮店消。如果你的小吃店装修很有特色,有自己的独特风格,那么就会受到很多人的欢迎。装修风格可以是多种多样的,比如说如果你的小吃店要想吸引更多的学生光顾,那么就可以装修成动漫或游戏风格。如果你的小吃店想要更多的女性光顾,就可以装修得女性化一些。

    再者,小吃店营销策略还可以采用发传单的形式。

    恰逢周末的时候,可以到人流量大的地方发传单,周末期间很多人玩累了都想要去吃吃美食休息一下。因此正是做店铺宣传的好时候,在接到了宣传单的人里,有不少人会直接去店里看看,这就带来了大量的人气。当然,这个营销活动做成功的前提是,你的宣传单做得足够生动,足够吸引人。还有就是你开的小吃店确实有干货,不然会让人感觉上当受骗,那样的话反而会影响口碑。

    小吃可以不开实体店吗?_3

    最后,开小吃店还可以采用回馈式的营销方式。

    比如说来店里消就可以送积分,等积分攒到一定数额之后,可以抵用一定的现金。或者是来店里消当天满100,结账的时候可以减免20的金额。也可以进驻一些团购网站,用代金券来促进消。不管是哪种回馈式营销方式,都需要做好评估,把优惠力度确定在合理的范围之内。

    小吃是大众都爱的美食,小吃的价格不贵,是从老人到小孩都能够接受的一种特色餐饮。小吃店成本不高,选择小吃行业是众多中小成本者的目标。小吃行业门槛不高,但想开好一家小吃店也不是非常容易之事。如果您对小吃感兴趣,可以体验感受小编体验感受怎么样?总的来讲,体验感受还不错,小编之前有去过一次,觉得性价比高,里面的人服务很到位,很nice,推荐给感兴趣的朋友们!

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