想开一家火锅超市怎么找厂家订货呢

最近这两年，火锅食材超市这个项目非常火爆，有的火锅食材超市，就是真的只做零售项目，出售各种生鲜，冻品，饮料，休闲食品以及火锅烧烤器具，也有的火锅食材超市，是零售+堂食同时服务的，就是消者可以在店里采购了火锅食材之后，就在店里面吃!但不管那种模式，都要比传统的火锅服务项目更具竞争力!因此想要开火锅超市的人越来越多!不过开火锅超市也不是简单的事情，关键在于订货采购上面!想开一家火锅超市怎么找厂家订货呢?下面就和小编一起来看看吧!

想开一家火锅超市怎么找厂家订货呢?方法如下：

1.找商品区域

通过联系品牌商采购，是中小型火锅超市常用的进货渠道。通过商拿货对单次进货的数量没有要求，是最方便、最容易的进货方式。

2.直接联系生产厂家

如果想要以更低的价格拿到商品，可以选择直接与火锅食材生产厂家联系，告知他们采购的意向并想与其长期合作，争取让厂家以厂价的价格给你供货。但有些厂家会拒绝为采购数量不多的超市供货，还需要多去争取。

3.去本地市场批发

从本地批发市场或农贸市场进货的优势在于，种类齐全且可以货比三家，在进货数量上也不受限制，运输也比较少，还可以通过谈判得到更优惠的价格和送货上门的服务。

4.参加零售业相关展会

服务者们可以通过零售业相关展会，直接在展会上订货，收集厂家和商的联系方式，与同行业者交流超市服务的经验。例如百货商品交易会、全国糖酒交易会、广交会等。

5.从网络渠道采购

如今网上可以找到各种商品的货源，通过那些正规的电子商务网站或商品品牌的，瞅准促销时机订货，也是一种不错的选择。例如阿里巴巴、京东超市、天猫超市、亚马逊等。

6.委托商品服务商代购

随着中小型自营火锅超市数量的增加，出现一些专门为服务者提供专业服务的商品服务商，他们不但可以为超市提供稳定、齐全的货源，还提供帮服务者打点商品、制定促销方案、临时看店等服务。

7.与同业联合采购

如果你有同业的朋友，便可以与他们合作进行采购，通过联合的方式让整体采购的数量更具规模，增加自己的谈判筹码，从供应商那里争取到更优惠的进货价格。

8.坐等业务员上门

当火锅超市还在装修时，在门口贴上一张“欢迎厂家或批发商前来洽谈合作”的告示，就会有业务员主动前来店铺，服务者只需留下他们的体验感受怎么样？还算满意，因为是和朋友一起去的，所以氛围感很足，人均消费也能接受，安利给同样喜欢的朋友们！的商业报纸上，或在58同城、百姓网、赶集网等分类信息网上发布需要货源的信息，并把超市的店名、位置、联系方式留上去，自然会有供应商与服务者联系。

当然，以上的这些途径采购的货源都比较零散，单一，甚至有的渠道并不是单店服务者!那么，想开一家火锅超市怎么找厂家订货呢?最好的方式还是选择一个可靠的火锅食材超市品牌，然后从店家进货，一方面不用东拼西畴，麻烦的从不同的渠道得到不同的商品;另一方面，签约了品牌商，店家提供的产品要么是通过大批量采购，要么是自有厂家生产的，品质和价格都更有保障，因此对仅仅是开一个单店的消费者来说，还是品牌更实惠!