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    加盟开个鲜榨果汁店利润大吗

    来源:互联网 发布时间:2020-08-24 20:17

    与调配类饮品相比,鲜榨果汁成本较高,但不乏丰厚利润,不过,如今茶饮市场上产品丰富多样,因此,鲜榨果汁店想要赚钱也并不是个容易的事情!而且现在行业竞争如此激烈,那么,加盟开个鲜榨果汁店利润大吗,现在还能赚钱吗?其实,单纯的果汁产品利润是很高的,鲜榨果汁的成本以当地水果进价为基础计算,但销售价格多在15-20元。一般价格相对便宜的甘蔗汁定价为12元;相对较高的石榴汁定价为30元,可见,其毛利率约在70%左右!但是,产品利润不意味着门店利润!

    加盟开个鲜榨果汁店利润大吗_1

    房租,宣传,设备,包装,人工……每一项都是不晓得支出,而且现在房价那么高,而按照鲜榨果汁店对门店选址要求也很高的情况来分析,没有租金就至少需要2-3万左右,再加上其他费用的支出,一个月的运营成本至少在6-7万的样子,而这样高额成本之下,门店至少要达到10万以上的营业额才有赚头,而且是不包含线上平台抽成宣传的费用!

    加盟开个鲜榨果汁店如何赚钱?

    一瓶(杯)看似简单口味和颜色的鲜榨果汁,能让消费者愿意买账,要在口感、色彩、安全和设计上都要有吸引人的亮点。

    1.“调配”秘诀

    以橙汁为例,赣南脐橙、四川锦橙和血橙各有特色,脐橙香气浓厚、锦橙酸甜适中、血橙果粒感较强,不同比例混合,会有不同的口感、颜色。

    加盟开个鲜榨果汁店利润大吗_2

    2.果汁防氧化秘诀

    在保留原果风味上挑战最大的,通常是石榴、西柚、葡萄等果汁。

    大多店面采用离心式榨汁机,刀片会在高速旋转中释放出热量,会加速果汁的氧化。这样就难以保留原果风味。但是,在榨汁设备上也采用了低温冷压技术,靠垂直压力将果肉压碎、挤出果汁,就可防止果汁的氧化。

    3.品牌塑造力是核心

    鲜榨果汁和其他饮料不同,消费者会根据不同季节选择应季鲜榨水果饮品。因此,根据季节塑造品牌决定饮品店能否长久维系。

    加盟开个鲜榨果汁店利润大吗_3

    鲜榨果汁是一个进入门槛极低的生意,几乎没有壁垒,所以资金就更不会是壁垒。而一个没有壁垒,低门槛进入的生意,就会面临很大的竞争,而利润就会越来越低。所以,单单思考这事能不能做,需要多少钱来做,应该怎么去做,这就值得创业者深思熟虑!

    2020宁做创业狼,不做打工狗, 加盟开店快人一步!