西瓜切一半卖的猫腻，你知道

天气慢慢开始炎热起来，市场上不少水果摊儿里也出现了多种多样的水果，其中西瓜是比较常见的一种，且销量该比较不错，可见，当代人们对于西瓜的喜爱程度并不低！西瓜不仅味道甘甜多汁，水分含量特别的多，还有降温解暑的功效。善于观察的朋友们，想必都会发现一个问题，那便是许多的水果店老板都会将一整个西瓜切开，用保鲜膜包住，然后再售卖！为何要将西瓜切开卖？这其中的学问可不少！

抓住消者“务实”心理

很多人都不知道，如今很多人买东西，都喜欢看样品，如果样品质量好的话，才会决定要不要买，而水果店老板将西瓜切一半卖，能让消者看清楚西瓜的好坏，这能让不少消者更放心，买的更安心！

再者，现在许多人在买西瓜的时候，都不太会挑选，不知道什么样的西瓜好，什么样的西瓜不好，经常会买到不太成熟或者生瓜，因此，水果店老板将西瓜切开卖还有一定的好处，便是方便消者挑选！

切开的西瓜，熟与不熟，直接了当，消者一眼便可辨别。换句话说，水果店老板将西瓜切开卖，相当于一种变相的广告宣传，可以增加销量的。

增进食欲

不可否认，人都是视觉动物，看到鲜艳的颜色，都会产生更强烈的购买欲。水果店老板将西瓜切开卖，让西瓜的果肉露在外面，消者看到红色时，食欲会变得旺盛。

原本一个人可能并不想吃西瓜，但看到切开的西瓜，看到红色的西瓜肉，很多人的食欲就来了，也会瞬时想买个西瓜回去吃。

不得不承认，西瓜切开售卖，无形中会调动大家吃西瓜的欲望，增加水果店的销量。

提高销量

虽说西瓜价格不是很贵，普遍的市场单价在2-3之间，但是在西瓜刚上市的时候，买一整个西瓜也得需要十多呢，一般来讲，很少有消者能一次性买那么大个西瓜回家，也很少有消者愿意花十多买一个西瓜！

因此，水果店老板将西瓜切开卖，分成小份，消者可买多少称多少。总的来讲，虽然西瓜的价格没变，但无形中会给人一种便宜的感觉，买的人会变多，这样水果店的老板也会更消费！

以次充好

有的不良水果店商家，会有以次充好的行为，见到西瓜有挤破的，或者是裂开的，为了二次销售，把它切成一半，当作好的西瓜卖。不过这种情况还是很少见的，但也不能说没有！

避免浪

现在很多人都是以“轻生活”为主，对于每日摄入的能量都是有把控的，不管是蔬菜还是水果，很多人每天都固定只吃一定的量，即便西瓜也是如此！如果一个人买一整个西瓜回家，切开了发现一次性吃不完，放几天就会坏掉，这是很浪食物的行为，不可取。

掰开西瓜时的那一声清脆，真是好听！目前市场上越来越多的水果店，买西瓜的老板可谓是越来越多了，不管是用门店卖水果的，还是摆摊儿卖水果的，竞争都比较激烈！如果大家也有想法水果店卖西瓜，掌握以上这些“猫腻”小技巧，对大家的服务还是很有帮助的！