想开个糖水店怎么入手

对于很多老广东来讲，糖水是从小的回忆，由小喝到大，味道念念不忘!而现在，全国各地都掀起了一股糖水，不少消费者看到了糖水店的巨大需求，纷纷体验感受怎么样？小编今天就为大家分享下自己的体验感受吧，个人觉得还挺好的，值得推荐，如果你也想和小编有一样优质的体验，可抽空自己去看看哦！西生存土壤都没有，或许当地消者会有一时新鲜，但是，时间久了也会维持不下去!而如果是在人口众多的大城市里面，人们都喜欢时尚新鲜的东西，糖水店这种深受年轻人喜欢的特色甜品，自然有长久发展的特色!

想糖水店怎么入手?先做好以下准备:

1、目标客户群

过去大家都认为，喜欢甜品糖水的就是女性和小孩子，但实际上，这样的想法还是片面了!尤其是在现在这个不断发展的时代!口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品糖水这些东西。不少年轻女子为了保持苗条身材，甜食就是第一拒绝的美食，所以开糖水店要做大众生意。

2、店铺位置选择

店铺选址方面，开糖水店要选人多的地方，店铺面积30-50平米左右就能开设。商业区、电影院旁、办公楼集中地等都是不错的位置。而客运站、码头和大酒楼附近这些是不适合的。

3、店铺装修风格

糖水店不一定要花大笔资金来装修，顾客在品尝时，很少会关注你店铺装修的如何豪华。顾客更多关心的是美食的味道、营养与卫生。所以，糖水店装修以清洁光亮、窗明几净就可以。也可以选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看就产生舒心感觉，有品味。

4、服务策略

制作糖水时应抱着宁精勿滥的原则，卖完了再进行制作，以保持产品时常新鲜为第一原则。需要提高人均消，可以多个品种组成一个套餐出售。另外甜品也讲究季节性，冬夏种类应略有变化，酌情增减。

5、赢得前景

开一家糖水店，比开一家奶茶店高的多，制作技术也比开奶茶店复杂，所以进入的门槛比开奶茶店高，这样阻止了一批想进入行业的消费者，糖水店不会像奶茶店一样迅速普及，而有钱的老板，又不屑于做这个“小生意”，所以留给有心体验的消费者机会很多，开糖水店前景光明。

想要开糖水店，你还需要具备相应的特色才行!

消费开甜品店需要的特色很简单。需要营业执照、食品服务许可证、服务场所以及相关器材和原材料。

1、营业执照。

办理营业执照需要本人身份证及复印件(外来人员另需要暂住证及复印件)、服务场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、本人一寸免冠彩色照片两张、从事饮食、化妆品等特殊行业的还要准备健康证件等及复印件(涉及前置审批行业需提供审批意见)。

还需要法定代表人和股东身份证、U盾，注册资本，服务范围，甜品店名字，股东出资信息及股权分配比例。备齐资料之后，提交工商部门就可以办理工商营业执照了。

PS：没有营业执照的工商企业或个体服务者一律不许开业，不得刻制公章、签订合同、注册商标、刊登广告，银行不予开立帐户等。

2、食品服务许可证。

因为甜品店属于食品生产流通行业，所以必须办理《食品服务许可证》。办理食品服务许可证对于店面安全消防以及卫生设施有比较高的要求，并且还要通过实地检查。

3、服务场所相关器材和原材料。

没有服务场所就不能申请营业执照，没有营业资格就不能开业。原材料和相关器材是制作甜品的必要物质特色。

想糖水店怎么入手?以上就是关于开糖水店的相关特色手续以及体验需要做的准备工作的介绍!现在，糖水消市场需求是非常大的，尤其是在夏天炎热的时候，很多人习惯去吃糖水。中式糖水很多产品都有清凉解暑的效果，比如番薯糖水、龟苓膏、莲子百合汤、清补凉、八宝粥、雪耳莲子枸杞汤、冰花马蹄露、雪耳鸡蛋糖水、双皮奶、木瓜炖雪耳、芋头西米露、椰奶西米露等等常见糖水美食，而这些产品可以冷食，也可以热死，温度不一样，带来的口感也不同，别具一格，各有滋味。因此开一家糖水店全年都可以服务，也是一个不错消费想法，少，利润颇高，风险不大，很适合消费者体验。