【新手必看】新开炸鸡店要如何吸引流量?三个炸鸡店营销方法,超实用!
有很多的小本创业者选择开炸鸡店,经营也是很用心经营,但是就遇到困扰,线下宣传也会做一些开店的宣传单发放就是没有什么效果。那么,面对这种情况怎么办?尤其合适新开炸鸡店,如果初期营销没做好,第一炮没打响,后续想要改变印象更是难上加难!那么,新开炸鸡店要如何吸引流量? 炸鸡店有没有好的营销策划?下面就和聚商机一起来了解一下吧!
大家都知道,当今时代是一个高速发展的时代,人人都在追赶效率,甚至还有人提出了时间就是金钱的口号。在这样的一个大背景下,很多人就会在吃饭上节约更多的事情用于工作,这也是很多快餐店发展起来的一个契机。为了满足大家不断增长的需求,市面上就出现了一大批的炸鸡店。但是很多的商家都没有深入的了解,于是就导致了很多的店铺在刚来起来不久就关门了。经过调查发现,这些经营失败的商家都是没有在前期做好宣传,这才导致了店铺开起来后生意没有预期得好的局面。那么今天就给大家分享三个适合炸鸡店使用的入段。
一、炸鸡店营销策划的三个办法之寻找目标顾客
在本世纪初,很多的餐饮店都凭借着时代先机,先做了起来,其中有不少的店铺直到今天依然经营的不错。其中就有不少炸鸡店。
对于很多人来说,炸鸡火起来还是因为韩剧《来自星星的你》,但实际上,在这之前,国内就有不少专门做炸鸡的门店,只不过那时候炸鸡这玩意儿不怎么出圈而已。但是很多的炸鸡店经营者都凭借着美味的味道坚持着把店铺开到了今天。
现在大家生活越来越好,炸鸡也从过去小孩奢求的昂贵美食,成为了现在大众化小吃,自然对这种美味的接受程度是比较高的。而随着行业需求而起的,就是变得都是炸鸡店,行业竞争越来越激烈。而喜欢炸鸡的,更多还是年轻人小孩,所以,商家就可以推出一些针对小孩子的活动,例如一米以下儿童半价的活动,这样就可以帮助带动起店铺的销售。因为小孩子们都是大人带着出去的,既然小孩子要吃炸鸡,那么成人就也需要在店里消了。
二、炸鸡店营销策划的三个办法之举办活动
在炸鸡店开店热潮中,有很多的店铺都成为了炮灰,因为在这些店铺的商家里有很多人是并不了解炸鸡的制作流程以及提高店铺名气的办法。在炸鸡店的创业大军中,有很多的商家并不是特别有把握的。所以他们在营销的时候就选择了举办活动,因为价格也是影响顾客进店消的一个因素。如果商家们在价格上做出一些优惠活动的话,那么顾客也是很乐意进店消的。
炸鸡的复购率并不高。一周吃三四次炸鸡,估计也就上火了,总不能天天吃吧,中国人还是比较讲究这个的。所以,炸鸡店更需要做营销,关键在于让更多的人进店吃炸鸡。你的所有营销都要服从于这个原则。
第一、 店铺开展秒杀活动吸引客流:原价6的香酥脆片鸡,限时特价秒杀2.8,每天限量前50名,线上秒杀付款,到店领取。
第二、 异业合作发放秒杀卡片:吃炸鸡的一般都是年轻群体或者学生,找到附近网吧进行异业合作,网吧放置炸鸡店印制的秒杀活动卡片(名片大小),同样,炸鸡店放置网吧会员充值抵现券,卡片上扫码秒杀购买,并加店家微信,店家就近送往。
第三、 配对红包裂变:秒杀活动课可通过微信发给好友,配对拆红包的方式诱使其转发进行二次裂变宣传。
第四、 优惠券:添加微信后,给客户发电子打折优惠券,微信点击领取。锁定客户下次消。
第五、 建立微信福利群,通过秒杀、抢红包等各种活动第一时间宣传到精准客户,拉近客情关系,刺激客户消,培养出稳定的种子用户作为活动分发原点。
这是一套组合拳,也是一个相当有效的活动宣传方式,并且对私域流量的建立非常用。
三、炸鸡店营销策划的三个办法之宣传特色
对于店铺的宣传来说,既然是宣传,那么就需要把店铺的特色宣传出去,只有这样才能够给顾客留下一个更深的印象。就拿卫生来说吧,如果卫生做得好的话也是能给顾客留下一个好印象的。说到这里要提醒大家一点,因为炸鸡在制作过程中会使用到很多的油脂,一些强加在这方面就会为了节约成本而做一些不好的事情,这在餐饮行业是极其避讳的。所以商家们在制作的过程中一定要诚信经营,这样店铺才能够更快的走上正轨。
以上介绍的内容就是关于几个适合炸鸡店使用的营销手段的策划的介绍了,大家在看过之后心里已经有一个大概模型了吧。其实对于像炸鸡店这样拥有一定热度的店铺来说,大多数的顾客进店消都不是特别考究的,所以只需要把店铺的清洁做好就可以了。同时,商家们还需要注意到炸鸡整个制作过程中的卫生清洁状况,只有这样才算是做到了真正的清洁。
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