开火锅食材超市怎么样提升门店营业额?掌握六大销售法则赚钱轻松!
人们对火锅类美食的喜爱程度是比较高的,如今更有不少消者喜欢在家里涮火锅,为此市面上涌现出了不少的火锅食材超市,品牌多种多样,整个行业市场火爆不已,且较为红利,商机诸多,吸引了很多创业者的关注!不少有心创业的者纷纷投身火锅食材超市行业开店,但发现自己门店的营业额始终提不上来,却又不知道是哪里出现了问题,为此困惑不已,请问开火锅食材超市怎么样提升门店营业额?其实很简单,大家掌握六大销售法则,赚钱轻松!快和聚商机小编一起来看看吧!
1.请求成交法——直截了当,请求顾客成交
销售人员主动向顾客提出成交要求,直接要求顾客购买商品。
运用时机:
①面对老顾客,销售人员了解对方需求,老顾客也认可产品。
②顾客对产品有好感,并有购买意向,但一时拿不定主意,或不愿意主动提出成交要求。
③顾客未意识到产品成交的问题,销售人员在回答问题后,可以提出成交请求,让顾客意识到该考虑购买的问题了。
优点:
①快速地促成交易
②节省销售时间,提高工作效率。
局限:
如果运用时机不当,会给顾客造成压力,破坏销售的气氛,反而会激起顾客的抵触情绪,导致销售失败。
2.假定成交法——描绘顾客拥有产品的好处
销售人员在假定顾客已经接受销售建议,同意购买的基础上,通过提出一些具体的成交问题,直接要求顾客购买。
运用时机:
①在顾客对产品感兴趣,但对产品功能及优势不清楚的情况下运用。
②在顾客犹豫不决时运用。
优点:
有利于顾客明确销售人员所推销的产品的优势,以及拥有后带给自己的便利。
局限:
如果顾客对销售人员的假设不认同,有可能引起顾客的反驳,不利于成交。
3.选择成交法——摆出若干方案供顾客选择
直接向客户提出若干购买的方案,并要求客户从中选择一种。先假定成交,后选择成交,并把选择的范围局限于成交的范围之内。
运用时机:
①顾客表现出购买意向。
②顾客不明确以怎样的方案成交时。
优点:
①减轻顾客的心理压力,制造良好的销售氛围,有效地促成销售。
②表面上把决定权给了顾客,实际上销售人员掌控了主动权。
局限:
不宜提出太多的方案,一般两个选项足矣。
4.保证成交法——给顾客保证 给顾客信心
销售人员向顾客提出成交保证,使顾客对产品和服务产生信心,继而做出成交决定。比如,许诺顾客能享受到哪些服务,获得哪些折扣和优惠。
运用时机:
①产品的单价过高,缴纳的金额比较大,风险比较大时。
②顾客对产品不是十分了解,对其特性质量也没有把握,心存疑虑、犹豫不决时。
优点:
有利于给顾客带去信心和安全感,消除顾客的担忧,促成交易。
局限:
销售人员对顾客的承诺和保证应建立在产品或服务质量的基础之上,不可空口许诺,欺骗顾客。
5.诱惑成交法——用“便宜”引导顾客购买
通过向顾客传递产品优惠信息。引导顾客做出购买决定。比如,打折,赠品,延长售后服务期限等。
运用时机:
在顾客嫌产品价格高时。
优点:
①让顾客觉得享受到了折扣和优惠,觉得划算。
②能让顾客感受到你是在真心为他省钱,从而对你产生好感,迅速做出购买决定。
局限:
建立在产品真的有相关优惠活动的基础上,如果产品没有优惠,销售人员也没办法运用诱惑成交法,私自给顾客打折、降价。
6.递减成交法——报价时做减法 不做加法
向顾客介绍产品时,应从高价产品开始介绍,依次递减,让顾客感觉后面介绍的中档或低档产品比较实惠,从而选择购买。
运用时机:
①在顾客刚进店询间产品时。
②在顾客询问产品价格时。
③在顾客嫌高端商品价格太贵。
优点:
给顾客制造实惠、便宜的感觉。点大能,如果先介绍低价,再逐次介绍高价产品,又嫌弃后面的产品太贵。
局限:
对不了解产品的顾客有效,对于真正懂产品的顾客这个方法效果有限。
要想让门店的销量直线上升,广大创业者很有必要多了解一些销售法则,让自己拥有成交的绝密武器,这样门店的业绩就不用愁啦。不仅如此,除了掌握以上这些销售技巧之外,大家在开火锅食材超市店的时候,还是要尽量选择一些好口碑、实力强的品牌比较好,比如说查特熊这个品牌就很不错,销量领先,品牌知名度大,目前在全国已经有三百多家店面了,基本上是开一家火一家的节奏,且仅需4.98便可,不大,是个难得的致富好商机,这样一来,大家开火锅食材超市店,想不赚钱都难!
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