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    街头摆摊卖什么小吃赚钱?6种收入比白领赚得还多的小吃生意,记得收藏!

    来源:互联网 发布时间:2021-06-07 10:59

    做一个大部分时间的早餐都是靠着路边摊解决的人,一直对摊主们的收入非常好奇,当然,心理也是有所察觉。或许,这些我们看着不起眼的东西,中间的利润其实很可观。但是利润究竟有多高呢?

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    举个例子,一个卖臭豆腐、凉面、冰粉的小吃摊,摊子就是一个改装三轮车。现在我们这里,凉面6元钱一份,量大概也就是120-150克左右,就同意按照150克计算吧,一斤凉面能够卖出20元,老板说,一天能卖出100斤左右,那么就是2000元;而冰粉价格是5元/碗,每天能够卖出差不多150碗左右,就是750元,臭豆腐现在天热了也不是很好卖,一天大概在120份左右,8元/份,营收就是960元。

    三样产品算下来,一天的营收就是3710元左右,按照75%的毛利润计算,也有2782.5元的收入,而地摊生意的其他经营成本基本可以忽略不计,所以,人家一天利润就是很多人一个月工资。瞬间有种扎心的感觉!

    街边小吃很挣钱已经成了一个公认的事实,可这月入几万的数字,刺痛着的又是谁的心?下面,聚商机就带大家就来看看有哪些你常见却万万没想到这么挣钱的吃的!

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    一、卤肉卷

    卤肉卷是一种特色鲜明的美食,它采用烙好的薄饼,包裹上精心卤制的各类肉菜、配菜、加上各类调味料,做到了饼皮香脆,馅料浓香鲜美。

    二、长沙臭豆腐

    臭豆腐:其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种特色的风味,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。臭豆腐是中国汉族特色小吃之一,流传于大中华圈及世界其他地方的豆腐发酵制品。

    三、油炸烧烤

    油炸烧烤是指将食品裹上用脆浆粉,加清水调成脆浆糊,可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤,油炸食物侵入食用油中加热,通过高温的油来炸出香脆的烧烤,这种烧烤做法是无烟制的。

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    四、煎饼果子

    煎饼果子为天津传统地方名吃之一,在全国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断,有时还需等十几分钟才能拿到,咬上一口香脆可口,口味更是浓淡相宜,再配上一杯现磨豆浆,简直就是营养早餐好选择。

    五、章鱼小丸子

    章鱼小丸子主要生产制作设备是烤炉,三板或两平板上挖了84或56个圆球洞洞,烤热放油,品牌章鱼粉浆较为精美漏斗漏到小洞洞里,100秒就好,然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼,翻身再加入章鱼粉浆,一会儿时间,就成圆球状,大小犹如乒乓球,直径3.8cm,金黄娇嫩,一盒3-5个,3-5块钱,上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片,还有根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱等。

    六、烤面筋

    烤面筋是将专用原料经过特制而成形的弹簧(螺旋状)的形状的食物坯料,穿入签子,经过调味处理烤制或炸制而成的美味小吃。烤面筋,是近来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品,烤面筋一走入市场便受到男女老幼的欢迎。

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