金额1以下的小吃项目

夏天来了，每天傍晚，路边夜市的烧烤摊、小吃摊又多了起来，人们可以随时在熟悉的街头购物，在夜市吃上爱吃的小吃。再这样的情况下，也有很多消费者蠢蠢欲动，打算自己也上阵整个摊位做起生意。而在众多的地摊生意中，小吃摊是最受消费者看好的项目!那么，金额1以下的小吃项目有哪些?下面小编就推荐几个当下非常火热的以下小吃生意给大家吧。

小黄鱼烧烤

这个项目说实话我也是今年才知道。当然，它也不是才火爆其实，实则早在2018年，小黄鱼烧烤就非常火爆。小黄鱼烧烤这个项目的真心不大，在不考虑品牌或者去参加免费餐品的情况下，直接摆摊做起，也就是几百的烧烤设备，加上几百的炭火，几百的各种食材和调料，再来千左右的小黄鱼，再近些水饮，购买几张桌子椅子，就可以开始烧烤消费了。成本几千，不到一。

铁板豆腐+狼牙土豆+凉皮凉面

铁板豆腐是一道街边小吃，是用铁板把豆腐煎熟后，再用铁铲将豆腐切段，然后撒上特制酱做成;铁板烧讲究其食材新鲜，干净卫生，在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群。然后就是狼牙土豆，那也是非常出名的经典街头美食，搭配夏天畅销的凉皮凉面，如果人手足够，还能卖点冰粉，就更完美了。无论在南方还是北方，无论是在豪华的酒店还是繁华的街头，这几样都可以火暴服务，深受欢迎老少皆宜!

烤面筋

烤面筋是将专用原料经过特制而成形的弹簧(螺旋状)的形状的食物坯料，穿入子，经过调味处理烤制或炸制而成的美味小吃。加工烤制过程香气四溢，令人垂涎三尺。成品色鲜味醇，口感似肉非肉。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软，麻辣鲜香，食之口齿留香，回味悠长的特色小吃。

最近在我们小区附近的公园旁边看到一个卖烤面筋的小摊，他只卖两样东西，烤面筋和烤豆干，面筋比较大，是103串，豆干则是3钱一张(串)，一个人服务，从这几天看了，生意非常好，每次看到被香味吸引的时候，都会被摊位周边里三层外三层的人给吓到。排队至少需要半小时左右。这门生意也是不要块钱就能起步的，有那能力的可以去尝试一下。

钵钵鸡冷串串

现在烧烤店里的素菜串串都是3钱一串了，我居然吃到了只要1.5的荤菜串串。这是最近遇到的一个新开张的钵钵鸡摊主，它的服务规模堪称迷你，一个背篓，一个不锈钢大钵，再加上一张凳子，就是他的摊位。这位摊主的钵钵鸡素菜1.5两串，荤菜1.5一串，虽然菜量比较少，但是这个价格还是值当的。他这个摊位的成本，基本上有点常识的就能算出来，即使加上串串的手工，也不超过1000。

以上就是最近小编比较看好(或者亲眼见到)的几个金额1以下的小吃项目推荐。实际上，在街头小吃市场上，有很多经典小吃都是可以以非常低的成本开始摆摊盈利，关键在于你是否会做，如果不会做的情况下，那么需要的成本就比较高，无论是自己大量实验学习，还是去专门培训机构需要，都是需要花不少钱的。如果您想找个不大的小吃项目，技术不是以下，但是1-5这个区间应当可以介绍吧，可以来小编看看哦，这里有很多专业品牌也有专业小吃免费餐品。