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    牛杂窜火?!6000家餐企挤入牛杂赛道,会是下一个风口吗?

    莫失初心 分类:小吃 时间:2021-06-15 18:06:54 17602人浏览

    疫情之后,各类牛杂餐厅,在全国各地横空出世。...在各大社交平台上,一批装潢新潮的牛杂品牌店成了消费者打卡的“新宠”。不少大V也都在讲牛杂,难到牛杂会是餐饮市场的下一个风口吗?...牛蛙的今天,会是牛杂的明天吗?牛杂的风能吹多久?下面就和聚商机一起来看看吧。01、形象升级、开进商场,牛杂走向品牌化在以往的印象中,牛杂店更多是市井的、老旧的。...最近,牛杂这一细分品类,似乎正一改“老破小”的面貌,

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