餐饮行业是很多小伙伴都比较青睐的行业之一，现在在该行业消费的人也日渐增加，不少的人也赚到了许多的财富，成就了自己的事业！一些新手消费小伙伴，因为没有经验，在开了饭店之后，没有生意，不知道怎么样改善才能让生意更好，吸引更多的客人，请问饭店怎么服务才能吸引客人？其实啊，大家想要自己的饭店吸引更多的客人，还是需要注意一定的技巧的，今天小编就为大家分享下一些吸引客人的技巧，希望给大家提供一些有用的帮助！
饭店服务客人的技巧
1、饭菜多样化
要高、中、低档一应俱全，让所有来的人都有适合的饭菜，满意而归。
2、价格适中
不同的档次、不同的价格，让不同层次的人都能买得起;同时要讲究薄利多销，关键是争取回头客。
3、出餐快
要让消费者在最短的时间内能实现就餐，千不要让消费者等得太久，否则他们会失去耐心的。
4、讲求服务态度
服务人员一定要热情周到，这不是说在嘴上的问题，一定要落实到行动上。比如：一般来讲，一个人买一个菜就够了，但那样一顿饭只能吃一样菜，如果恰巧这个菜不合口味，这顿饭就完了。可否允许买半份菜，这样每人可以花一份钱，吃两样菜。
5、注意宣传
每天在醒目的位置把饭菜的名称、价位、样品等呈现给大家，让消费者们在第一时间，尽快做出选择，而不是盲目得到窗口排队，等排到了说不定还没有自己可口的。
6.调整菜品种类
比如在较为炎热的夏日盐和酱油就可以少一点，寒冷的冬天油就可以多加点，亦或者是天气较凉时赠送蛋花汤暖身子，较热时则改为绿豆汤，至于小米粥和大米粥这种缺乏特点的若是作为免费赠送的粥品，效果会差一些，不建议作为赠品。
现在的餐饮行业虽说较为红利，但是竞争也是比较激烈的，大家想要在餐饮行业成功消费，成功消费，掌握一定的服务技巧是很有必要的！小编给大家提的一些建议，希望能帮助到大家哦！如果大家还是一枚想要做餐饮生意但又不敢做的新手小白，小编建议大家不妨可以直接选择一些有实力的餐饮品牌体验，这样一来，大家后期服务起来就比较轻松了，毕竟相应品牌店家会给大家分享很多的服务技巧以及不少的服务服务，让大家体验无忧！
