消费者进店欲望如何激发？这份操作指南请收下！

做过餐饮生意的人，想必都知道消费者进店的概率有多重要！要知道，对于一些餐饮店来讲，较为宝贵的资产并不是店面有多大，装修的多么豪华，而是每天有多少消费者愿意进你的店进行消费！如今市场上不少的餐饮人都在为自己的餐饮店不能吸引消费者进店而发愁，其实呢，大家与其发愁，不妨想想办法改变现状，激发消费者进店欲望，这样一来，问题自然就解决了！消费者进店欲望如何激发？门头和门脸起了决定性的作用，快和小编小编一起来看看详情吧！

要知道，一个店铺的门头，门脸，可以通过名称，色彩，大小，工艺，高度，来占据货架优势。大家可以把街道看成一个大的货架，一个个店铺就是货架上的产品，而通过塑造门头和门脸，从而提升消费者进店消费的欲望！

技巧如下：

1.门头字体要大

要做大门头，门头字体要大。因为门头大，给消费者的印象是名气很大，势能就不一样，给人的冲击力也不一样。

现实中，很多人没有意识到门头的重要性，觉得字体大俗不可耐，不美观，所以门头做得小，其实不然，大家要清楚，门头的主要作用是曝光，并不是美观。

2.门头重复着做

对于这一点，可能很多人会感到不解，毕竟在不少人的认知里，一个门头就看得到，为什么要浪费钱多放几个呢？原因有两个，一是势能不一样，冲击力不一样，另一个就是曝光也不一样。你这个角度看一个，另外一个角度放一个，不同角度过来的人都可以看到，就是增加了曝光率。

3.颜色要鲜艳，灯光要亮

因为这样大老远就可以吸引注意力。同一排商铺，如果你的灯光是最亮的，你的远处曝光就会比别人好。这一点上，我18年以后开的店尤其注意这点。每次我都会跟广告店的老板反复确认亮度，晚上去看效果，至少比隔壁的要亮。材料上，液体亚克力是比较亮的材质，大家可以考虑用这种材质。

4.品牌颜色要统一

品牌颜色的重要性，要色彩统一，因为门店的识别主要靠色彩和符号，而且，颜色大于符号，形状也大于符号。

这一点上，大品牌做得很好，大品牌在长期发展过程中，慢慢的确定了自己的品牌色，在所有地方都刻意用一种色彩，就成了识别符号了。

除了门头，大家还可以利用以下方式增加自己店面的曝光，具体如下：

1、拦路灯箱：拦路灯箱用的比较灵活，可以装门头下方，可以放地上，主要是增加路过人群的曝光。

2、海报：在店门口放一个海报，营业往上蹭一蹭必须的，如果没有效果，你要看看大家的海报的设计是不是有问题。

3、放卡通形象：大玩偶，公仔吸引别人。这个的好处就是好玩，年轻人和小孩子尤其喜欢。也能跟消费者互动，拉近消费者距离。

4、地贴：就是贴在地上的海报。这个往往被很多人忽略，以前不少店内用的较多的是红地毯，而地贴就更近了一步，贴的内容大家可以设计，可以跟消费者产生互动，比如告诉消费者往那边走，有什么活动等等。地贴还有好处就是城管管得少。

5、彩旗：很多大品牌做活动都会放很多彩旗，有人说城管会管，那你就找人拿着旗子摇晃，摇旗呐喊，城管不管。

6、门头下方的横幅：对消费者来说，条幅一拉，必有大事，消费者都会多看几眼。横幅软的，可以充分而且灵活的用到门脸的空间。

当面临餐饮店生意不好或者是消费者进店率不高时，大家不要抱怨，毕竟抱怨解决不了任何问题，反而还会将自己的情绪弄遭，甚至传染其他人，此时，首先要做的，应该考虑店铺门脸的宣传是否做到位了，如果做到位了，就看看是否存在其他的问题，找出问题，解决问题，如果没有做到位，就先将宣传做到位了再考虑其他！餐饮行业本就不易，用心做才能有好的收获！