1万能开麻辣烫店吗

麻辣烫作为街头小吃起家的美食，如果真想体验却又资金不足怎么办?1元能开麻辣烫店吗?实际上，在省成本的操作上，如果真想节省，1元体验是真的有可能的。那么究竟要怎么做呢?

首先，体验不一定就必须固定的门店。实际上，我们这边，很多的麻辣烫店都是直接在某个建筑旁边搭建的一个棚子，这种模式虽然更偏向于大排档，但实际上也可以算作一个店，而且这种店，如果你找的地方合适，连租金都不用交，当然，大多数情况下，还是需要花点前大点，只要不是在寸土寸金的核心商圈里面，需要的费用都不贵，想要把这样一个场地弄好，多的几千元，少则几百元就够了，而想要省钱的时候，自然选择更便宜的方式，在一些比较偏，但是人流还是有的地方搭个棚子，几百元或者千元左右就搞定。

然后设备方面。一台二手大冰柜，用以保存食材，价格便宜的也就是几百元，然后一口大锅和灶具，各种盘子，碗、篮子、筷子等等，费用最低也能压缩到几百元，专门采购二手设备，需要的钱真的不多。甚至有的钱都不用花就能到手。就比如我妈经常能够从那些关店不做生意的餐饮店老板手里受到很多人家不要的二手设备，燃气灶、大锅、各种碗盘子等等，当然这些她都没有，直接转送给了周边其他体验需要的人。

然后就是购买食材，1的小本生意，起步自然不需要太多，生意小，初期最多千元左右的材料就足够使用，然后每天采购适当的食材，省钱的同时避免浪费。对了，还需要办理相关的健康证，虽然不是正规门店，但是也可以申请服务资格证，有了正规手续，这生意做起来不是更放心吗?这样一来，其实1元就差不多了。

1能开麻辣烫店吗?可以，除了必要的花费，什么装修，设备安装调试这些，能自己动手的就自己动手，那么能够省下很多钱，能用二手旧货的就用二手旧货，同样能够省下不少钱。而麻辣烫生意本身可大可小，只要不盲目追求规模档次，1自主小档口并不是难事。