加盟冒大仙鲜冒菜有成功的吗

麻辣烫和冒菜作为火锅行业中同样在快餐小吃市场深受消费者喜欢的产品，多年年一直备受创业者看好，但是与麻辣烫市场格局基本上已经稳定的情况，冒菜市场目前是呈现出多品牌竞争趋势，也就是说，冒菜行业还有很大发展空间，投资潜力巨大。而作为行业知名品牌的冒大仙冒菜就是相当具有竞争力的一个品牌，现有300多家成功门店，品牌口碑良好，投资门槛不高，深受众多小本创业者青睐。那么，加盟冒大仙鲜冒菜有成功的吗?

冒大仙成功案例分享：

“所谓冒菜，其实是一种具备浓烈四川饮食文化特色的餐饮品类，你可以将其认定为，低配版火锅，高配版快餐。“

冒大仙加盟李先生(化名)表示，在加盟冒大仙之前，他也只是个普通上班族，那时候每天中午最大的困惑就是吃什么。“当时冒菜麻辣烫这些大多还是路边摊，能点外卖的本身不多，除了各种盖饭，炒饭，省心的就是普通盒饭、米线、面条之类的。要么就是点的炒菜，价格贵，等待时间长，性价比不高。

后来外卖大兴特兴，伴随杨国福、张亮麻辣烫开始火爆之后，当时也出现了不少麻辣烫，不过要么价格个，要么味道不是很好，包装方面也是问题多多。那时候，李先生刚好因为工作不顺，打算换个工作。

”一开始也没想着创业，毕竟创业的风险，作为一个家底子薄的普通人，也冒不起任何风险。“不过最终李先生还是选择了自己创业。

“因为我辞职的时候，大众创业，万众创新这个口号喊得正响亮，加上当时身边也有朋友创业成功，从一个年薪十万不到的普通工薪阶层成为了年收入上百万的精英，感觉到差距和压力，以及家里因为有了孩子开销逐渐增加，确实担负了不少压力，所以当时可以说是背水一战吧。”

不过本着至少要保底的目标，李先生也是精挑细选的考察了不少项目，最终选择冒大仙，一方面是因为冒大仙这个品牌在他们当地口碑相当不错，另一方面则是因为冒菜这个项目李先生本身也非常看好。

“冒大仙隶属成都冒大仙餐饮管理有限公司旗下，与醉码头火锅、秋金小炒、吃城都鱼头火锅……品牌属于同一家族。有这样一个强大的总部背书，再加上冒菜制作简单，操作方便，上菜速度快，还具备口味、快餐属性以及高性价比等等方面的优势。所以当时了解这个品牌在招商的时候，就立马找到了总部。”

考虑到冒菜的快餐属性以及目标群体主要还是年轻的上班族，李先生在多方考察之后，在当地一个园区租了一个不大的门店，50平米左右，附近除了几个知名企业，更多的则是各种小公司民营企业。“当时我考察的时候就发现，这里每天有很多年轻人有午餐需求，但是周边的餐饮店真的不多，而现有的，也是以炒菜、米线、面条之类为主卖麻辣烫冒菜的，只发现了一家杨国福。”

确定门店之后，在总部的建店扶持之下，2个月不到，李先生的冒大仙冒菜加盟店就成功开业了，因为提前做了不少预热工资，加上冒大仙提供的营销支持和线上运营支持，堂食和外卖同时的方式，李先生的门店算是一炮而红。

“开业一个月，我这家店就完成了收支平衡，后来生意一天好过一天，现在的话，每个月，除了堂食，线上就能完成至少6000单左右，一个月下来盈利至少能做到3-4万元。“

冒大仙，提倡用做火锅的方式做冒菜。为还原巴蜀味道，它邀请了星级酒店专门研究火锅口味的师傅坐镇。历经数百次，才试出如今的地道口味。并且，总部还设有技术人才时刻研究消费人群的喜好，“实时”进行新品迭出，推陈出新。加盟冒大仙鲜冒菜有成功的吗?作为行业知名品牌，冒大仙已经凭借企业九年餐饮市场深耕的厚度，在全国建立门店300余家(根据最新消息，截止2021年，冒大仙门店貌似增加到了500+，不过这个数据官方也没有明说，有待验证)，拥有大量忠实食客。