茶餐厅体验一年能赚钱
小编小时候看各种港剧的时候,最喜欢的就是里面的茶餐厅,作为一种快餐食肆,现在国内茶餐厅都失去了本味,一方面是客单价太高,另一方面就是慢,效率慢,速度慢,和快餐可以说毫无关系,和传统茶餐厅相比,现在大陆上开的各种茶餐厅更是一种休闲正餐的集合体。所以,茶餐厅项目现在生存不易,但实际上,依然很多消费者有着茶餐厅梦想,想要茶餐厅。
当然,也不是说茶餐厅就不能消费了。实际上,做生意,有赚有赔,茶餐厅作为一种比较流行的餐饮形式,还是很多人喜欢,虽然因为疫情影响,这两年关了不少店,但是依然很多门店在管理者的努力之下,利润不降反升。那么,茶餐厅一年能赚多少钱?
茶餐厅店利润分析如下:
一线城市(以北京为例)
面积250㎡,人均消费42元,日客流量220人,日营业额9240元,月营业额27.72元,毛利率68%,月毛利润18.85元,房租费用(月)7.5元,人员工资(月)4元,水电杂费(月)3500元,月净利润7元,年净利润84元;
二线城市(以西安为例)
面积200㎡,人均消费36元,日客流量160人,日营业额5760元,月营业额17.28元,毛利率68%,月毛利润11.75元,房租费用(月)4.6元,人员工资(月)2元,水电杂费(月)3000元,月净利润4.85元,年净利润58.2元;
三线城市(以徐州为例)
面积150㎡,人均消费32元,日客流量120人,日营业额3840元,月营业额11.52元,毛利率68%,月毛利润7.83元,房租费用(月)3元,人员工资(月)1.08元,水电杂费(月)2500元,月净利润3.5元,年净利润42元;
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
香港茶餐厅,有着浓浓的港式风味,门店环境优美,温馨舒适,格调雅致,菜品精致,色香味形兼备,让人胃口大增,门店回头率稳增。现如今,港式茶餐厅在餐饮市场上非常有人气,是商务聚餐,情侣约会,家人相聚的好去处,一些精明的消费者都打算体验,
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