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做米粉生意利润怎么样?米粉店的利润有多大

来源:互联网 2022-06-03 12:53:44

老话说,民以食为天。在中国人的心中,吃什么,怎么吃,真的是研究出了花,也因此诞生了中华璀璨美食文化。这也是现在很多创业者都喜欢从吃方面来创业的原因。生活中我们看到大大小小的饮食店,不乏很多的米粉店。这样的店这么多,到底还能赚钱吗?当然能,因为它一直有需求。米粉作为中国的一种传统风味小吃,在今天也受到很多人的喜爱,加上各种各样的配料,口味越来越丰富。炒粉、砂锅粉、干捞粉等等,餐馆吃米粉的花样也越来越多,吸引着不少消费者进店消费。那么,做米粉生意利润怎么样?米粉店的利润有多大?

做米粉生意利润怎么样?米粉店的利润有多大_1

我们来进行流水分析:假设店面50平米,房租年租金5万,月租金4160元左右。人员配置3个人,前提是自己会做,基本月工资合计1万左右,基础水、电、气用费月1000元,月开支合计1万5左右,日开支500元左右,平均一碗粉6元,一碗粉保守成本(米粉7毛钱,臊子2元,油和调料1元)。香菜、葱花、海带丝等,有些还提供豆浆免费。

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一碗粉毛利2元。油干基本不赚钱,咸蛋,鸡蛋有利润但销量不大。每天需要销量250碗米粉才能保本,试想一下250人同时在一个地方喝米粉。需要排队好长呢?而且,而且还没有计算店面转让或装修费用(一个普通粉馆硬件简单投资在4万左右)、若自己需要学习技术的学费(市场价1万以上)。所以这个账明眼人都会算。所以呢,不懂行的小白需要谨慎投资。懂行的人真的不如打工。

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现代人的生活的节奏很快,各自忙着自己的事情,尤其是对于上班者来说,时间很宝贵。餐点饿了就去吃一碗,米粉制作的方法简单,等待时间短,可以节省出一部分时间用于休息。米粉渐渐成为人们快饮食中的一种,广受喜爱。尤其是在中午,由于米粉自身“快”的优势,已经成为人们的日常饮食,米粉店常常满座,甚至排队。

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做米粉生意,加盟山沟沟里的粉,曾荣获“中国米粉十大品牌”、“年度最具投资价值餐饮品牌”“中国少数民族特色米粉”等殊荣。是深受年轻人喜欢的米粉品牌,凭借山里好食材以及手工工艺,赢得无数好评,目前开店50多家,店店火爆,盈利丰厚,值得加盟。

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