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    重庆烧鸡公火锅店体验钱

    2022-06-07 11:43 来源:互联网

    体验感受

    在重庆这个火锅之都,真的是什么都可以火锅,传统的牛油火锅之外,酸菜鱼、猪脚汤、藕汤、老鸭汤、甚至连烤鸭都可以火锅。现在更是有什么肥肠鸡火锅,烧鸡公火锅,但凡带点汤水的,重庆人都能把它用来涮菜,吃成火锅……

    重庆烧鸡公火锅店体验多少钱_1

    烧鸡公是用公鸡、青椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品,口味以麻辣为主。此菜为重庆的一道经典江湖菜,广泛流行于川渝一带,烧鸡公其实传统做法也分为干烧(焖烧)和红烧。干烧的就是基本上没啥汤,而红烧的,绝对有一大锅汤,后来就被重庆人吃完鸡肉之后涮菜吃了,于是,重庆烧鸡公火锅也快速在市场上蔓延,尤其是一些路边几十上百平米的小餐馆尤其喜欢这种模式,人气也很高,更是吸引了不少消费者。

    重庆烧鸡公火锅店体验多少钱_2

    重庆烧鸡公火锅店体验多少钱?10-20元左右吧!重庆烧鸡公火锅店一般60-80平米的街边小店就可以服务,除了店铺里面,很多这种开在街边的小店,傍晚的都会选择在门店外卖的人行道(这就是选址的时候一定要选门前宽阔平摊地方的原因)摆上桌子,不要租金还可以增加营业面积,以小成本尽量扩大盈利效果。

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    这种小店,不计算转让费的情况下,租金大概是5000-10000元不等,装修成本在800-1200元㎡左右,设备就是整套厨房设备,火锅专用桌椅,食材保险冷冻的冷柜保险柜,抽油烟机、空调、大风扇(重庆的个大大小小的苍蝇馆子,火锅店基本上都有这个设备)、灶具、燃气罐,各种餐具等等,总共需要大概4-5元不等(价格仅供参考),再然后门店至少需要4-5名员工包括老板两口子,至少6-7人服务,每月人工,水电杂费等等支出也在3-4元左右。再加上3-4元的首次进货,综合算下来,成本就在20元左右。

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    重庆烧鸡公火锅店品牌众多,比如石灰石烧鸡公,南川刘氏烧鸡公、金山峡烧鸡公,石婆婆烧鸡公等等都是不错的品牌,旗下门店众多,口碑凭借一直很好,深受消费者喜欢的同时,也赢得众多消费者看好。开重庆烧鸡公火锅店,选择品牌一定要用心,费只是衡量品牌的一个特色之一,具体还是要看这个品牌实际运营能力,门店当下运营情况,以及品牌提供服务有哪些,是否到位等等。更多关于烧鸡公火锅的信息,您也可以体验感受想小编体验感受怎么样?个人觉得真的不错,还是蛮满意的一次体验了!如果你也想要拥有优质的体验,可以亲身感受下!

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