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    开潮汕牛肉丸汤粉店赚钱吗

    2022-10-04 21:04 来源:互联网

    在潮汕街头小巷中,藏着一家家令无数潮汕人魂牵梦绕的平平无奇的汤粉小店,以家猪筒骨为原材料做汤底,配菜有:猪肝、粉肠、瘦肉、肉丸等。也可加入牛腩、牛肉丸、鱼丸、排骨、烧肉等配菜。再搭配枸杞叶和香芹,也可搭配生菜或香菜。做出来的汤粉原汁原味,百吃不厌,是一个人气很不错的街头特色小吃,备受消费者喜欢,也受到一些创业者的看好。那么,开潮汕牛肉丸汤粉店赚钱吗?

    开潮汕牛肉丸汤粉店赚钱吗_1

    潮汕牛肉丸,是广东潮汕地区有名的传统小吃之一,又称“手捶牛肉丸”,制作原料主要有牛肉、淀粉等,讲究手工制作,口感爽脆,可分为牛肉丸、牛筋丸两种。其中牛肉丸肉质较为细嫩,牛筋丸则是在牛肉丸里加进一些嫩筋以提升嚼劲。改革开放以来,牛肉丸成为潮汕特色美食,美名远扬。现在吃牛肉丸已不再局限于潮汕地区和广东,潮汕牛肉火锅更是在全国各地乃至国外都亨誉盛名。

    开潮汕牛肉丸汤粉店赚钱吗_2

    伴随产业的发展,行业涌现了一批以潮汕牛肉丸为代表的企业。开潮汕牛肉丸汤粉店赚钱吗?牛肉丸的消费群体是老百姓,只要认真做,品质好,人们认可,坚持薄利多销的原则,相信会有利润可赚的,而且其实牛肉丸销售的空间还是很大的。潮汕人的经营模式是卖鲜牛肉的同时,直接用屠宰场现宰的鲜牛肉现场制作牛肉丸和熟牛杂售卖,再配以牛骨汤、沙茶酱、辣酱等配料,让每位顾客都能第一时间都能吃到新鲜的牛肉丸。

    开潮汕牛肉丸汤粉店赚钱吗_3

    开潮汕牛肉丸汤粉店赚钱吗?当然赚钱。鲜牛肉虽然只能挣15%利润左右(低价吸流技巧),但牛肉丸、牛杂的利润却一点也不低,利润足足高达40%,而且还是纯牛肉制作,与外面打着正宗潮汕牛肉丸的店铺,差别相当之大。一些有实力的牛肉铺,也会直接把牛肉丸大量供应给超市、酒店、饭店、麻辣烫店、火锅店、烧烤店等,利润那就更加惊人了。相关阅读(点击查看):5000元可以投资的3个小本生意,年赚32万!

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