知名火锅店加盟店该如何加盟?
开火锅店是很多餐饮人的梦想,火锅品类大火,市场广阔而且体系成熟,开店更好经营。但同时,火锅市场竞争白热化状态下,很多新手开的新店往往都是牺牲者。为了少走弯路,也为了更好立足市场,不少人选择了火锅加盟这条路。而火锅加盟的坑其实也有不少。那么,知名火锅店加盟店该如何加盟?下面小编就为大家总结几个要点,希望能够帮助到您。
知名火锅店加盟店该如何加盟?知名火锅店加盟须知:
1、考虑加盟公司,一定要先确认他们的基本资质。
比如,在天眼查或企查查上,查看加盟公司的信用评估,重点看它的股权结构、风险、有无诉讼等情况。
再比如,查看品牌营业执照和特许经营资格,选择注册3年以上的加盟店,且有两家以上的直营门店,持续经营超过1年,并仍在正常经营。
2、考察门店的真实生意状况
亲自去门店,通过观察客流量、客单价、所处位置的租金,营收状况。
以顾客的身份,和老板聊一聊,询问加盟商对他们的管理是否严格,比如,和加盟公司是否定期有沟通,加盟公司对产品提过哪些修改意见,店内的设备物料多久会进行更新。
还有,在第三方平台,比如美团、大众点评,查看加盟店的口碑和运营情况。
3、自身也许做好充分准备
仔细审视自身条件和实力,你的投资预算够吗?自己能承受多少损失?
火锅店加盟投资主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算,就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱。
4、自身也需努力经营
很多人以为,加盟开店就能当甩手掌柜,然后啥都不做,以为钱就能送上门来。实际上,成熟的火锅品牌总部确实有很多经验,可以提供很多帮助,但是加盟商自己也需要努力啊,一定不能因为做得是加盟店,流程相对标准化,就把日常经营交给家人或朋友。餐饮创业要想提高胜算,必须亲力亲为。只有全身心的投入,把一个门店看成自己的儿子样,成功的可能性更大。
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