怎样开一家靠谱的店铺?

现如今创业赚钱的项目很多，但是对于大部分普通人而言，开店还是更实在的一种创业方式。可是开店并不是一拍脑袋，大手一挥，拿出钱来，搞个店铺就能做起来的。尤其是很多普通人创业开店其实都是拿着多年继续甚至从亲朋好友那里还借钱才开得出一家店，这种情况下，如果门店不能盈利，对于普通创业者而言堪比没顶之灾。所以，想要开好一家店，开个靠谱的店铺，真的需要讲方式方法和策略。那么，怎样开一家靠谱的店铺?下面就和小编一起来来了解一下吧。

01、找项目

一个特定的铺子，如何选择项目?这4个方法，帮你找到靠谱项目，提高开店成功率!

1、差什么，补什么。

找到成熟的类似的商圈，分析一下什么生意是必备的，是肯定有市场的，列一个表格。然后对比你店铺所在的商圈的店铺，看看哪些生意是缺少的，缺啥补啥。

一个城市也类似，比如，你在一个城市，看到一个生意很好，很有市场，而你所在的城市没有，只要这个产品不是地方性特别强的品类，你的城市也基本有市场。

另外，做比较时，要注意的地方就是，需要类似，就是同档次，同级别，高级商圈跟高级商圈比，小城市跟小城市比。

所以，看项目，增加见识很重要。这个方法的本质是增加见识，让你的眼光从店铺扩展到商圈，扩展到城市，看得多了，就知道好坏优劣，给铺子匹配好项目的成功概率也就越大。

2、要什么，给什么。

这个方法是根据人群匹配项目，做得好，会让你领先别人，走在前面的那些人，就是靠这个方法选项目。

主要是根据店门口路过的人群，这些人是最精准最容易得到成本也是最低的潜在消费者，一定要好好珍惜。当然，你最好做自己熟悉人群的生意，这样对他们需求的把握会更加准确。

这个方法，要你对人群和需求有基本的分析和研究，需要你确定以后要服务的目标人群，了解这些人的基本生活习惯，消费偏好。否则，不容易入手。

3、什么做得不好，就做什么。

这个方法操作性也很强，而且很容易找到目标项目。

根据一个商圈某种没有被满足的需求来找项目，比如一个小区，一个难吃的要死的面馆生意每天爆满，你开一个快餐店也是很有希望的。

如果第一个方法是人无我有，这个方法就是人有我强。在一个商圈，做得不好的店铺很容易看得出来，主要你确定这个项目有市场，其实就是很好的机会。

但是，这个方法也有难点：

第一，别人做得不好，不意味着你就可以做好。

第二，更好还不够，还需要有碾压性的优势。

第三，需要强大的内心。很多人看到一家店生意不好，第一感觉可能不觉得是机会，而是觉得没机会，告诉自己别人都做不好，说明自己也干不好，甚至觉得没市场没前途。这也是任何人和人巨大的区别吧，同样一件事情，有些人觉得是机会，有些人却认为是威胁。

4、有什么，就做什么

当你看到一个品类，感兴趣，于是开始分析其运营模式，以及对应的目标人群，看看和自己的投资预算，店铺周围的消费人群是否匹配，如果匹配就可以考虑。

比如，你发现亲戚朋友做的生意挺赚钱，你去旅游发现的一个店铺，你网上看到的一个项目，如果感兴趣都可以深入研究，说不定就很配你的铺子。

02、找店铺

店铺选址指南，全是干货!

店面选址，是创业者开店最重视的事情，因为优质的店面位置在一定程度上决定着一家店铺的生死存亡。

店面选址，是为了开店盈利，品牌形象的树立，品牌口碑的累积等。所以，一定要先考虑清楚品牌、市场、价格、地理、人群和渠道等定位，然后决定这些决定选址方向。

优质门店该如何选择呢?

1、在聚客点附近找店面

所谓聚客点就是能够把人集中在一起的商业区或住宅区，并根据消费人群与消费能力开店，例如：文教区开早餐店，商业中心开饮品小吃店或者大型格调餐饮店，工业区开快餐店、经济实惠餐店等，就拿我们的串串香业态来说，紧密邻商业中心或者次商业中心(商住混合区)都是非常适合的。

2、靠右原则、视线开阔区域

遵循视线靠右原则，且靠右视线开阔区域更是最先吸引消费者的。拿十字路口的店来说，选择店面拐角处两面都临街的位置，这是最理想的位置，因为这样的店铺，关注度更高，更加醒目，而且店铺的正门要尽量对准客流主来向。

3、根据消费能力与消费习惯选

首先要考虑清楚自己开店所选的项目是符合什么消费阶级与消费人群的。例如在普通住宅小群附近，日常饭店、特色小吃都是非常适合的。但是在高档小区或者别墅区，茶社、咖啡馆、格调酒吧则更为合适。

4、方便性原则

比如开餐饮店，就是为了方便消费者用餐消费，交通便利、停车位等是日常必备，如果你的店开在让行人费力、费时间，而且还停不到车的位置，那你就会流失很多顾客，就算你的味道再好，很多人都会放弃想吃的意愿。

5、未来发展稳定性原则

选店面，不仅要考虑眼下，还有要长远的打算，例如政府政策、市政规划等，不能选在市政规划区域内，否则店面刚走上运营正轨，政府规划拆迁等问题，会非常伤脑筋的。还有就是有远见，将店面开在发展力较迅速的地方。

03、建店

高效建店、开店流程，学会让你开店思路更清晰!

高效建店才能保证连锁企业门店进行统一的、系统的、独特的形象设计和装修，使得顾客能够一目了然的理解企业所传播的信息。开业是良好的营销机会，成功的开业能在一定时期内，产生轰动的广告宣传效应，吸引消费者。但是万事开头难，很多连锁企业都遇到过以下的困惑：为什么工期一拖再拖?装修时要注意的细节那么多，不是漏掉这一块，就是漏掉那一块?为什么返工三、四次，装修效果仍然达不到预期?如何批量建店呢?要保证建店开店顺利、快速和高质呢?下面这几招要记住了。

1、装修把控

(1)清楚定位,保证装修效果

挖掘品牌核心点，围绕着这个点，进行有创意的视觉设计和氛围设计。制造特色和氛围、突出品牌形象、增强产品的陈列摆放的销售吸引力。

(2)选择专业装修商，保证装修质量

严格按照审资格、看经验、评实力三步进行装修商的严格筛选。比较困难的是跨区域店铺的装修商，其寻找途径通常有两种：请附近同业、装修风格和质量优良的店铺介绍其专业装修施工队;到装饰建材市场询问专业装修施工队，包工包料。

(3)店面装修要领

外部装修主要是外观设计、招 牌、橱窗

外观设计所遵循的原则是：表里如一，和谐统一。外观设计与所经营的商品相适应,与周围环境相协调。既能展现店铺特色,吸引顾客注意力,又不能太突兀，与周围环境格格不入。

招牌设计的原则是：简洁、突出

橱窗的大小、长宽高的设计也有一定的原则，宽和高要遵循黄金定律，两者之比为 1:1.62 。橱窗设计要能反映商店及其所经营商品的特色，使顾客过目不忘。

内部装修包括天花板、墙 壁 、地 面

天花板的高度取决于卖场的面积，若天花板过高，则商店显得太空旷，商品不丰 富。若天花板过低，会有压抑感。墙壁应该保持整洁与坚固。那种墙面脱落的材料坚决弃之不用。

地面最好由耐久、耐脏、耐磨的材料铺成，还可采用一定图案的地砖，增加美感。

2、工期把控

(1)严格按照建店流水表作业，协调并行运作，力克拖沓延迟

建店是细活，主要关注细节。所有在装修中的水、电、布线以及维修的后期维护都要关注。具体来说就是做好施工图，明确各种细节。在施工图中把装修可能遇到的问题全部考虑到，然后制定周全建店流程表。

流水表制定后，各部门要严格按计划流水表进行作业。注意协调各部门和负责人之间的工作，多项任务同步有序进行，提高效率，缩短工期。(开店的准备工作在建店进行到距离开店15天左右就可以同步进行)。

(2)紧抓过程质量，严格验收应，力克返工

为确保工程质量，在工程完成前，应先对隐蔽工程，如水电项目进行预验收，因为这些项目在完工后基本上是看不到的，必须在其封闭前进行验收。

(3)合理安排施工时间，应对城管规定限制

白天施工进行有声响项目，晚上施工进行拼装项目，提高工作效率，避免扰民，地内项目与地外项目可同时进行。

3、成本控制

(1)选择获取店铺的方式

不同规模和资金实力的连锁门店可根据自身情况，比较成本优劣势来选择获取店铺的方式。经营不善设备可以搬走卖掉，但装潢是搬不走的。对于起步阶段的企业仍然建议不要投资太大，要充分考虑风险承担能力，获取店铺的方式和装潢定位以低成本切入比较合适。

(2)合同的谈判与签订

签合同前，先预算综合考虑产品结构和价格结构，应当在3年内能够从利润里分摊掉首期的装潢。

租金谈判时，一般为第三年起每年递增，幅度约为2-3%，也有5%的，建议立马用计算器计算一下，把递增的金额计算出来，去掉个零头和房东谈。

(3)巧用装潢免租期

不管你计划装潢成什么样，向房东要装潢免租期，要告诉他你非常重视装潢需要大动工。让工程流程提前完成，利用好免租期内的时间来进行开业促销，这段日子是不收房租的。

03、开业/营销

新店开业，3招教你做好开店工作火热盈利!

1、开业前的广告宣传

在开业之前，必须做好广告宣传工作，让商圈内的消费者对连锁店有一定的了解，获知其开业情况，让您的连锁店进入消费者的采购预选单中。一般会采取DM发放的形式，因为其具有成本低廉、承载信息量大、直接获得受众反映的特点。其发放的关键是：

(1)发放地点：需要到目标客户集中的通路上发放;在有选择的区域派送到消费者的住处;重点消费者(团体消费者)以邮寄方式发放;在重点人流区域如车站、停车场等公共场所派送;在商店门前入口处派发;在商场客服区内陈列并供消费者自由索取。

(2)发放时间：建议在高峰之前或之中。

(3)发放亮点：需要在发放过程中有一句关键的广告语。

2、试营业

为了保证正式开业能够取得成功，通过试营业来发现连锁店存在的问题，及时进行调整和改进，同时可以让员工和管理人员熟悉各自的工作。

(1)试营业的形式：一般有两种：一是让顾客自由采购;二是邀请嘉宾或专业人员光临，以发现连锁店存在的缺陷。

(2)试营业应注意的问题：以正式营业的标准约束和要求员工，如穿工作服和佩戴工作牌等，不能因为是试营业而掉以轻心，遇到问题应立即做好记录，并对此提出解决方案。

3、开业促销

开业促销的形式多种多样，主要把握三个要素：目标客户、顾客喜好、利润。

一般的促销形式是产品促销和价格促销，这是就要针对目标客户，根据其喜好来制定促销策略。如果这些顾客喜欢产品你却用价格促销，或者这些顾客喜欢低价你却用产品促销这些方案都是不匹配的.

另一方面，产品利润有高有低，不要促销利润极低，甚至可能亏本的产品，不然忙了一天赚不到钱，还要亏钱。进行产品利润率的计算是前提。

开店不难，难在如何开好一家店，而初期的准备工作以及新店开业初期的模式就非常重要了。以上就是关于小编对“怎样开一家靠谱的店铺”的一些理解和方法总结，希望对您有所帮助。