开一家美蛙鱼头火锅店需要多少钱

美蛙鱼头火锅算是重庆地区非常火爆的美食，鱼和蛙都有很高的营业价值，而且它们的肉质都非常的鲜嫩，因此把它们结合在一起完全是一加一大于二的效果，美蛙鱼头火锅因此在市面上颇受大众食客的喜爱，拥有庞大的市场。美蛙鱼头火锅拥有如此好的发展势头，这也吸引了不少的创业者目光，纷纷想要投资开店。那么，开一家美蛙鱼头火锅店需要多少钱呢？接下来小编就给大家具体的分析一下。

开一家美蛙鱼头火锅店需要多少钱？

开一家美蛙鱼头火锅店总投资费用需要15-20万左右，主要包括加盟费、门店的租金、装修费、设备费、原料采购费、人员工资、流动资金等等。

1、加盟费。每个品牌的加盟费用都不同，知名度高、有实力的大品牌加盟费用可能就要高一些，不知名的小品牌加盟费就会低很多。但是为了后面的开店流程更加快捷轻松，门店的生意更好，还是加盟知名度高和实力强的品牌比较靠谱，比如友久佳美蛙鱼头这个品牌，成立时间久，市场影响力大，总部实力强，它的加盟费需要8.8万元。

2、门店的租金。开一家美蛙鱼头火锅店的店铺面积一般就是100-200平米左右，所以装修费用大概就是2-3万元每月。

3、装修费用。美蛙鱼头火锅店是大众消费，因此不必装修得非常的豪华，有一定的特色，明亮、大方、干净就行，所以装修费用2-3万元左右。

4、设备费。开美蛙鱼头火锅店设备主要分为厨房和大堂，厨房的锅碗瓢盆、灶台、案板、冰箱、储物柜、消毒柜等等，大堂的桌椅板凳、照明灯、风扇、空调、收银设备等都是要买齐全才能开店的，因此设备费大概需要3-4万元。还有首次的原料采购费大概需要要1-2万元。

5、员工的工资。一般来说开一家100-200平米的美蛙鱼头店需要的员工可能有八九个，包括厨师、服务员、收银员等，所以员工的工资就需要2-3万元每月。

6、流动资金。每天的食材采购和水电杂费都是需要花钱的，每个月需准备2-3万元的流动资金。