小县城做什么小吃赚钱?

现在随着农村的不断发展，很多朋友都开始回县城做生意，尤其是赶集的时候，农村人流量是非常大的，做一些薄利多销的小吃生意，是非常挣钱的。有的县城还没发展起来，可以考虑一些上手快，成本低的特色小吃生意。比如炸货炸串就是很不错的选择。得益于小模型、轻投资等，小小的炸串生意一直颇受个体创业者喜爱。

小县城做炸串生意，需要注意些什么?

1、做好市场调查，摸清当地消费水平。

尤其是现在的年轻人都发展出了一种夜间生活文化，所以炸串就更加受欢迎了。这也为炸串店的发展提供了一个很好的契机，同时许许多多的炸串店商家们也都抓住了这次机会，这才有了现在炸串店经营这样兴盛的一个局面。但是有些人们并不太喜欢吃这样的食物，所以商家们在开店前对周围的人群做一个市场调查还是很有必要的，方便选址，以及定价，也可以帮助预估开业后店铺的业绩。

2、如果当地已经有其他炸串店，加盟品牌可以走的更顺。

想炸串市场上有很多品牌，知名的如某父炸串，某姐炸串这些，其实多少都在下沉市场，一些县城也可以开店，除此之外，市场上还有很多炸串项目是可以加盟开店的，比如左小姐就是一个很不错的选择。

加盟品牌，是为了更好和当地先开的炸串店抢市场。毕竟人家先开店，你后来的，炸串这东西产品都是大同小异，而普通创业者也很难说自己就能做出比别家好吃的，毕竟主观性太大，所以，为了稳妥，也为了更快盈利，加盟一个优秀品牌是很好选择。

3、尊重当地人口味喜好

现在餐饮市场的一大消费群体应该就数年轻人多了，因为现在是一个高速发展的时代，所以年轻人都是追求各自的理想，再加上现在教育模式的变化，很多的年轻人并不是很精通做饭，所以大家对于美食的需求就得全部仰仗餐饮店了。但是这并不会影响当地人特殊的口味癖好，所以商家们在开点前期就要提前了解。如果能够根据当地人的口味喜好进行一定的菜品口味改良就是再好不过的了。

4、可以加入当地特有食材

可以在炸串界普遍的产品基础上，使用当地的一些特色食材进行创新的话，在扩大店铺名气的同时还可以吸引到更多的顾客，这对于店铺的发展来说是再好不过的了。同时，使用一些特有食材也可以帮助店铺产品更好的融入当地人们的生活之中，也是简洁的促进销售。

小县城做什么小吃赚钱?投资开个炸串店，投资小，起步门槛低。开个炸串店，5-10平米即可起步，1-2人就能经营，总投资最低10万元左右起步，操作简单，毛利丰厚，值得开店。