什么是精酿啤酒?精酿啤酒代理加盟怎么选品牌?
近年来,精酿啤酒凭借其好喝的口感已经成为了啤酒市场上人气火爆的啤酒种类了,虽然很多人都喝过精酿啤酒,但到底什么是精酿啤酒?却没有多少人能说清楚。有人说,好喝的啤酒就是精酿啤酒,也有人说,纯手工酿造的啤酒就是精酿啤酒,但现在几乎没有酒厂还采用纯粹的手工工艺。而且精酿啤酒的价格也比普通啤酒贵,动辄几十百元一瓶,利润空间非常的充足,所以精酿啤酒不仅在消费市场火爆,在投资市场也会相对的热门。接下来小编就带大家去了解一下什么是精酿啤酒?如果想要代理加盟怎么选择品牌?
什么是精酿啤酒?
精酿啤酒有的也直接译为“手工啤酒”,是与大规模机械化生产的工业啤酒相对的,精酿啤酒只选用纯正的小麦大麦,又十分讲究啤酒花的品种及新鲜度,很多时候甚至连使用的酵母都是自家培养的,所以酿出来的啤酒味道浓郁,还可依照酿酒师的个人喜好,加入各种辅助原料,比如辣椒、花椒、樱桃、苹果、香菜等等,几乎什么都可以往里加,酿出特别风味,比如咖啡味、巧克力味、柠檬味、樱桃味等。
精酿啤酒代理加盟怎么选品牌?
目前市面上的精酿啤酒品牌还是不少的,但是也不是每一个精酿啤酒品牌都适合代理加盟,想要选择到合适的精酿啤酒品牌可以从以下几个方面出发:
1、从资金实力出发
这一点其实非常重要,很多啤酒品牌尤其是一线名酒品牌对于代理的资金规模以及实力都是有考量的,会要求代理一次性代理一定资金规模的货,且需要完成销售任务。这期间的资金流转压力比价大,所以在选择品牌的时候要结合自身情况去考虑并且选择适合的精酿啤酒品牌。
2、从产品定位出发
选择啤酒产品和品牌要提前考虑到代理产品在当地销售时候的定位,这就需要代理提前调研当地的精酿啤酒消费情况,不同价位的精酿啤酒竞品都有哪些。尽量将自己的产品做出差异化的定位,然后选择几款适合的产品代理。
3、从产品品质出发
不管是什么啤酒说到底最后都是要喝进口的,所以产品的品质是要重点考虑的因素,往往品质更好,口感更好的品牌更容易被大众接受和选择,也更容易带来回头客,所以在选择品牌的时候产品的品质需要重点考察。
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