夜市摆摊日入9000是真的吗?夜市摆摊做什么项目赚钱?
最近又看到几个月前的一则新闻,内容就是“95后”夫妻范丹丹和赵庆书,在浙江义乌的青口夜市经营小吃摊,每天500斤土豆和250斤豆腐都不够卖。据小两口说,一天能赚到9000元左右,他们感觉非常有成就感。而当时这则新闻和相关视频我就看了不少,不过也就是当个事不关己的趣闻,看看也就得了。
直到最近,我们小区门口因为地铁站缘故,再加上每人驱赶了,居然自发的形成了一个热闹的小夜市,很多卖菜卖水果卖零食卖卤味还有买衣服以及一些小商品的摊子,当然,最多的还是各种烧烤、卤味、小吃等等。然后吧家里人看了也十分心动,刚好住得近,就在楼下,就想着自家也去摆个摊,不愁赚多少,起码凑个热闹,当然,能赚钱自然是更好的。然后把,又看到了这个新闻,就一下子对上线了,这夜市摆摊真的这么赚钱吗?
当然,作为非常有自知之明的人,我还是知道的,夜市摆摊日入9000是有可能的,但并不是每个摊位都能实现这个目标。不过也还是好奇的想了解,然后,就分析了一下里面的一些情况。
个人觉得,夜市摆摊日入9000,应该是具备一些必要的条件:
1.独特的商品或服务:提供与众不同的商品或服务,能吸引众多的顾客。比如,特别的食物、独特的工艺品或者个性化的服务等。
2.精准的市场定位:了解你的目标客户,为他们提供所需的产品和服务。例如,如果你知道年轻人喜欢某种类型的小吃,你可以专门做这种小吃。
3.良好的经营策略:制定合适的价格、进行有效的宣传和促销等都能帮助提升营业额。
4.坚持不懈:成功需要时间和努力。要持之以恒地提升商品或服务质量,不断改进经营策略。
那么,夜市摆摊做什么项目赚钱呢?以下是一些建议:
1、烧烤
我们楼下的烧烤摊有好几家,其中有三家都是做苕皮豆干,经营产品看上去非常单一,但是生意都还不错。还有两家做普通烧烤小串,就是我们这边常见普通烧烤,蔬菜肉类串串,素菜统一3元/串,荤菜分种类,4-15元不等,还有15元一把的小肉串。
2、冰粉凉虾
冰粉凉虾是我们这里的夏日标配,天气热的时候买这个简直是一本万利,成本低廉,需求大,一天几十元不到的成本,至少能卖200-300元的利润。除了冰粉凉虾,还有凉糕的人气也不错,不过凉糕做法就相对比较麻烦,所以只有一家在卖,也因此他家生意最好。
3、卤味熟食
我数了一下,楼下买卤味的有7家,其中两家只卖鸭头、鸭脖、鸭翅三种鸭货,按个卖,还有三家卖我们这边普通卤味,就是以猪耳朵、猪头肉、板鸭、卤鸡、鸡爪、肚子等传统卤味为主打,面向的是买下酒菜、下饭菜回家的消费者,消费者选好之后根据需求切片或者切块然后拌好佐料打包。还有2家,一家主要卖的就是黑鸭卤味,依然以鸭货为主。另一家则是卖的白卤,颜色很淡,但是味道不错,产品里面荤素都有,主要面向的感觉也是吃着玩的年轻人居多。
4、凉皮凉面凉粉
这也是我们这边的夏日标配,当然,除了夏天,冬天的时候其实也有人买,不过没有夏天好卖。
以上就是我们这边主要的集中吃食,也是人气很高,销量很好的集中吃食,其中我最看好的自然就是卤味,这是一个可以长期做下去的生意,操作也不难,尤其是不用像烧烤一样摆摊了都要需要生火,没有烟熏火燎,更安全,也更省事儿,而冰粉凉虾和凉皮凉面虽然也省事儿省心,但是季节性太过明显。夏天卖可以,冬天就得换项目,想要长期摆摊的肯定不适合,但是就是短期半塘或者想要凑凑热闹(比如我家这种)倒是可以尝试。
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