餐饮行业一直以来都是最火爆的投资行业之一，因为它有着非常庞大的市场、可观的利润以及较小的投资风险，所以在投资者眼中餐饮行业无疑是非常合适创业开店的行业。但是也不是说餐饮行业只要投资就能成功，它的美食项目众多，只有选对项目才能成功赚钱。那么投资开餐饮店做什么生意赚钱呢？接下来我们就一起来了解看看。
投资开餐饮店做什么生意赚钱？
想要投资开餐饮店可考虑开一家串串香火锅店比较好赚钱。串串香这一来自川渝地区的美食，以麻辣口味为主，经过长年的发展，已经发展出了多种的口味，而且菜品也是越发丰富，不管是老年人还是年轻人都可以在串串香店找到喜欢的菜品和合适的口味，能够满足不同消费者的需求，而且串串香价格便宜，属于草根美食，覆盖着庞大的消费群体，如果开串串香店是不愁市场的。
除了庞大的市场以外，串串香店的利润也是相当可观的，这是因为串串香的成本比较低，据调查数据发现，串串香的食材成本素菜只有几角钱一串甚至几分钱一串，荤菜也不过几角到一两元左右，但是它们的售价却远远高于成本，素菜可以卖到一两元一串，荤菜可以卖到三四元一串，可见其利润空间还是很充足的。一般来说，串串香店的利润通常在60%-70%左右，如果生意不错的话一年赚十几万几十万不难。
总的来说，串串香店有市场、有利润，这样的美食如果投资开店是比较好赚钱的。但是我们不得不考虑到市场竞争这一问题，串串香既然优势这么好自然会得到很多投资者的认可和青睐，市场竞争势必激烈，如果想要在这样的环境中生存并获得消费者的喜爱，就需要好好筹谋筹谋。如果是没有经验的创业者小编在这里建议找一个有实力、有名气的串串香品牌加盟开店，就比如巴尖鲍鱼串串这个品牌，加盟后可以得到总部全面的扶持，从选址到运营一站式指导，助力快速、轻松立店，并且还能够利用其品牌名气快速打开市场，提升门店吸引力，从而赚取更多的钱。
