烫锅鲜砂锅串串

烫锅鲜砂锅串串属于武汉最早一批靠真材实料起家的串串香，味道棒，食材鲜，在武汉已有四家分店。服务热情，价格优惠，都是烫锅鲜一贯的标语，现孝感分店已开张，更好的地段，更大气的装修，就为给您带来更好的用餐体验，店内所用的特色朱氏龙头黑砂锅，与普通砂锅大有不同，在外极为少见，想见到此锅，您可以去博物馆，又想见到又想吃到的话，就只能来烫锅鲜了!这个冬天，烫锅鲜与您不见不散。烫锅鲜砂锅串串以红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种底汤为特色。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。

并配以采用现代食品生物技术，以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料，经低温粉碎后提取有效成分，制作而成的高纯度、高品质调味底料，充分保留原料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。不仅涮烫出来的菜品口感好，而且底汤鲜美，且中解辣解燥，不用担心上火，还可以起到补充钙质、保养滋补，开胃顺气的功效。选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一涮，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康、更时尚。

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