一品鲜面馆
面馆
河北 石家庄市
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一品鲜面馆品牌在古面食精髓中整理出一套吻合现代快节奏的制作工艺,在产品制作上选用顶级材料,加以手工调制,让消费者感受到面的纯真美味。一品鲜面馆的面食依不同筋度、不同细度调配而成如意面专用面粉,面力劲道,口感爽滑,汤料选用鲜猪骨及鸡骨秘制高汤,并选用数十种调味品入料,味美浓郁、满口留香。
一品鲜面馆品牌强调外观摆型、颜色搭配,“一面一汤五色齐聚”,面白、汤棕,配上绿菜、红椒、黑菇,五种基本色,再根据产品种类搭配多种颜色,激发食者食欲。抓胃之面:主要在汤料的熬制,俗话说:面在味,味在汤,汤显功。味道即王道,面汤要熬,鲜猪骨熬汤,辅以养生原材料枸杞、泡枣、蒜籽、姜丝等几十种药食同源调味料,经过文武火数小时的交融煮制,辅料完全释放汤中,浓醇深厚,过滤后提取制肉原汤,形成面面俱到面馆中独具匠心之味!
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