渝嗨椒传统小火锅是宁夏峰源伟业餐饮管理有限公司，多年精心打造的一个装修简约清新，食材精选健康，口味丰富多样，食客年轻潮流，消费大众，简便快捷营养，品牌统一管理，对于传统小火锅升级改造的餐饮项目。
渝嗨椒着眼于汤底和食材，改变单一的麻辣口味，开发出多元化的十六种汤底，满足不同人群需求，精选健康食材,丰富菜品结构，将海鲜，时蔬，精品牛肉，手打丸子，豆制水果等南北特色融为一体!操作简单标准，口味统一，人工少性价比高。让客户和消费者真正体验到一人一锅，可涮天下的用餐体验!