高粱酒
总部地址
吉林
适应人群
自由创业者、在岗投资、毕业生创业、其他
简介
高粱酒采用优质甜高粱为酿造原料,其中雅津甜高粱最好,经陈年老窖发酵,长年陈酿,经过一整套科学、独特、完整、严谨的浸泡蒸煮、糖化发酵、蒸馏贮存的工艺酿制而成,具有酒体晶莹醇厚,香气悠久,味醇厚,口感清香绵长,各味谐调,恰到好处,酒味全面的独特风格。投资高粱酒加盟代理,经营简单,成本低,1-2人可经营,整体投资费用十来万元左右可做,雄厚的高粱酒连锁品牌总部可提供一系列指导和扶持,轻松赚钱。
高粱酒
加盟详情众所周知,酿酒的材料不同,所以酒的种类就有很多,高粱酒是由高粱制成,酒中含有大量的有机酸,具有清新、提神的作用,适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,并能使肌肉放松,因而深受人们喜爱和追捧!
高粱酒的原料:
高粱酒采用优质甜高粱为酿造原料,其中雅津甜高粱最好,经陈年老窖发酵,长年陈酿,经过一整套科学、独特、完整、严谨的浸泡蒸煮、糖化发酵、蒸馏贮存的工艺酿制而成,具有酒体晶莹醇厚,香气悠久,味醇厚,口感清香绵长,各味谐调,恰到好处,酒味全面的独特风格。
要知道,高粱酒味甘、性温、涩,相较于其他的一些白酒来讲,高粱酒的口感相对较为柔和,喝起来舒适爽口,不会过于刺激喉咙和口腔。这得益于高粱的淀粉含量较高,而且高粱的种皮和胚芽部分含有丰富的营养物质,能够增加酒体的柔和度。
高粱酒的特点:
1.香气独特:高粱酒在酿造过程中会加入一定的酵母和麦曲等微生物,使得其具有独特的香气和风味。高粱酒的香气通常较为浓郁,有一定的芳香和果香味道,让人闻起来非常愉悦。
2.醇厚绵长:高粱酒的口感较为醇厚,喝起来有一定的厚重感,而且余味绵长。这是因为高粱的淀粉和蛋白质含量较高,能够增加酒体的醇厚度。
3.饮用场景多元化:高粱酒的口感和香气非常适合搭配美食,尤其是海鲜、肉类、禽类等食材。高粱酒中的酸度和酯类物质能够起到去腥、增鲜、助消化的作用,让人们在享受美食的同时,也能品尝到美酒的乐趣。
高粱酒的酿造方法,主要包括以下步骤:
1.原料准备:选择品质优良的高粱,去除杂质和不良颗粒,然后清洗干净。将清洗后的高粱浸泡在一定温度的水中,使其充分吸水膨胀,以便于后续的蒸煮和发酵。
2.蒸煮和发酵:将浸泡后的高粱放入蒸锅中,用高温蒸煮,使高粱熟透。蒸煮后将高粱取出,晾凉至一定温度后加入酵母进行发酵。发酵过程中需要控制温度和时间,以利于酵母的生长和繁殖,使淀粉转化为酒精。
3.蒸馏:将发酵后的高粱酒进行蒸馏,以提取高度数的酒精溶液。蒸馏过程中需要控制温度和时间,以保证酒的质量和口感。
4.陈酿:将蒸馏后的高粱酒放入陈酿室中,放置一定时间进行自然陈化。陈酿时间一般需要数月到数年不等,使酒体更加柔顺、圆润。
5.调制:在陈酿后的高粱酒中加入各种调味料,如水果、蜂蜜、香草等,以增加酒的口感和风味。
6.过滤和包装:将调制好的高粱酒进行过滤,去除杂质和沉淀物,然后进行包装。
高粱酒和白酒区别
1.酿造工艺:高粱酒一般采用传统的发酵蒸馏工艺,包括糖化、发酵和蒸馏等过程。而白酒则采用独特的多次蒸馏和陈酿工艺,通常经过多轮蒸馏和长时间陈酿。
2.原材料:高粱酒的主要原料是高粱,而白酒可以使用多种不同的原料,如高粱、小麦、玉米、糯米等。
3.酒精度和口感:一般情况下,高粱酒与白酒的酒精含量相当,通常在40%左右。但是,具体的酒精含量可能因品牌、产地和生产工艺的不同而有所变化。高粱酒在口感和风味上通常较为柔和,带有一些粮香味;而白酒的口感大多较浓烈,通常有较强的香味和火辣感。
4.地域差异:高粱酒在中国的贵州、四川、湖北等地区非常流行。而白酒则是中国传统的蒸馏酒,产自中国各地。
现如今市面上以高粱酒为主打产品的白酒连锁品牌是比较多的,因此,投资者可以根据自己的实际情况选择市面上出色的白酒连锁品牌来做,轻松在白酒市场盈利赚钱!投资高粱酒加盟代理,经营简单,成本低,1-2人可经营,整体投资费用十来万元左右可做,雄厚的高粱酒连锁品牌总部可提供一系列指导和扶持,让投资者们轻松做高粱酒代理赚钱!
高粱酒
加盟优势配方一绝:保证独家垄断有特色
生意好:春秋冬夏,东南西北,男女皆宜
高粱酒不仅适合未来餐饮市场发展,而且白酒复合式模式容易复制。高粱酒的原材料采购、产品制作、设备购买等繁琐的事情,总部都会一一安排好。总部产品研发中心不断研发新口味的产品,更新产品菜单。及时推出更加出色的产品,增加高粱酒市场的竞争优势。
市场火爆:
高粱酒的酒质上乘,价格又亲民,包装独特,充满情怀,满足了众多消费者的需求,一经上市便受到了大众的追捧。
渠道广:
不管是在商超,酒店、餐厅、大排档、夜市等都有高粱酒销售,可以说高粱酒进入了众多老百姓的餐桌,销量火爆,产品供不应求。
高粱酒
加盟条件1、认同高粱酒的经营理念、经营模式及品牌文化。
2、高粱酒加盟商身体健康,有创业热情,热爱白酒服务事业。
3、拥有良好的信誉及务实认真的事业态度。
4、高粱酒加盟商拥有必要的创业资金。
高粱酒
加盟费用整体投资费用大概10-15万元左右。
高粱酒
加盟支持品牌形象支持:统一的品牌形象
选址服务支持:派督导到当地协助加盟商做选址评估
店面设计支持:总部提供店面设计装修与店内布局设计方案
经营管理支持:提供7大开店手册
店长带店支持:开业前后,总部派店长到当地协助开业筹备工作及内务管理
人员培训支持:总部培训基地“理论+实习+实操”培训及后续相关培训
货源产品支持:总部统一配送物料
营销策划支持:总部提供一对一开业营销,定期推出各种活动方案策划
售后服务支持:定期回访运营情况,并给予运营策略支持
高粱酒
加盟流程1、投资咨询:投资者以高粱酒电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到高粱酒总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:高粱酒总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注高粱酒加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
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来源:互联网 2024-02-03 21:34:09
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