上海吃蛔虫面的店在哪里?蛔虫面的做法?

您好，作为一个地地道道的上海人，上海吃蛔虫面的店在哪里?蛔虫面的做法?我感觉在众多的小吃当中蛔虫面是最具特色也是最好吃的一种。怎么说了，估计很多的人听见这个名字就就觉得可怕甚至是恶心，但是我们上海的蛔虫面绝对颠覆你对它的认识，上海吃蛔虫面的店在哪里?蛔虫面的做法?一碗汤里面色金黄、绿色的葱花、炸得外焦里嫩的蛔虫，再配上热气腾腾的香味，让你顿时食欲大增。

 

就在我们上海的杨浦区大连路上就有一家吃蛔虫面的店。怎么说，就他家的做得最好吃、最色香味俱全。许多的外地人到上海来玩的话，朋友或者亲戚都会介绍他们去吃这家的蛔虫面。有些人很害怕吃、有些有恃无恐、有些人刚开始就是津津乐道的，上海吃蛔虫面的店在哪里?蛔虫面的做法?看这些第一次来吃蛔虫面的形象就好比品人生百态一样。不管怎么样，这都是值得尝试的。

 

上海的蛔虫面，是用专门的秘制汤底熬制的，香飘十里，说得毫不夸张。从它每天的排队人数就知道了。做法也是十分的考究：上海吃蛔虫面的店在哪里?蛔虫面的做法?先将蛔虫油炸5分钟，接着盛出来冷却十分钟之后，放入蒜末、姜、花椒等入味的酌料爆炒。接着放入刚刚捞起来的面里面，加上一点汤，上海吃蛔虫面的店在哪里?蛔虫面的做法?之后就可以美美得享受美食啦。