烧饼哪家好 看老北京芝麻烧饼消费

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老北京芝麻烧饼的做法介绍：

1、老北京芝麻烧饼的做法首先将面、水、发酵粉混合和面、醒发30分钟。

2、将芝麻酱、两种酱油、食用油2勺混合。

3、将花椒、小茴香放微波炉高火3分钟烤香、擀碎。

4、老北京芝麻烧饼的做法要将发好的面擀成大片、放入混合好的芝麻酱抹匀、撒入擀碎的花椒小茴香、卷紧为长条状、切成需要的大小。

5、将每段拉长叠3折归拢成圆型、沾一点酱油、粘上白芝麻、(烤盘一勺油涂抹免粘)放入烤盘。

6、老北京芝麻烧饼的做法需要烤箱全功率预热、190度烤制30分钟即可。

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