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    开母婴店必备知识

    开糕点店必备知识

    糕点

    开糕点店必备知识

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    开糕点店市场前景

    糕点,是当代社会上比较受人们欢迎的一种甜点小吃美食,有中式糕点和西式糕点之分。对于不少国人来讲,中式糕点更符合国人饮食口味一些,因而,往常街头巷尾呈现的糕点、甜点、蛋糕等等店铺越来越多,国内中式糕点行业也将进入黄金开发阶段,低能量的健康中式糕点食品是大势所趋。正因如此,中式糕点行业从业人员越来越年轻化、时髦化,整个行业市场竞争激烈,火爆不已,红利不断,商机无限!

    中式糕点,是中华历史千年的传承精华,中式糕点的品种种类很多,发展历史悠久,且丰富多样。中式糕点种类制作精美,丰富多样齐全。并且糕点的口感口味很多,有独特的历史遗留下来的饮食文化制作手法,且制作出来的糕点文明全国甚至出名世界,深受人们追捧和喜爱!

    从我国中式糕点食品的区域发展看,上海、广州等南方城市变革开放的时间较早,开放的水平较高,所以受西点的影响也比北方和中西部大,因而以上海、广州为代表的南方地域中式糕点业市场较兴旺。而以北京、石家庄、天津、济南、沉阳、长春、哈尔滨、呼和浩特、银川为代表的北方地域,以及以西安、重庆、成都、郑州、太原、乌鲁木齐等中西部地域中式糕点业发展较晚,但市场的消费才能与消费程度正在快速提高,后发优势明显,发展势头迅猛,中式糕点行业投资明显高于沿海兴旺地域。

    总而言之,从南北市场的发展来看,各有各的优势及潜力。如今大家投身糕点行业创业,投资额不高,操作简单,经营轻松,整体投资费用大概在15-20万元左右便可开店,非常适合小本经营主义者。

    开糕点店市场前景
    开糕点店市场前景

    开糕点店前期准备

    投资预算:10-20万

    门店面积:30-50㎡

    消费定价:15-20元/人

    选址推荐:小吃街、学校附近、社区周边、商业中心、写字楼附近

    办理证件:工商营业执照、税务证、消防许可证、卫生许可证、健康证

    购买设备:烤箱、面包醒发箱、发酵箱、搅拌器、压片机、蛋糕模具、烤盘、冷藏柜、展示柜、收银台、奶油机、操作台

    单干 加盟

    1、不需要交加盟费

    2、经营产品种类和价格自己调控

    3、无品牌方营业额压力

    1、品牌有知名度,获客强

    2、总部统一技术培训、成功开店营销培训

    3、原材料和设备,统一采购,物美价优

    4、店铺选址、设计、装修、开业指导帮扶

    5、总部定期推出节日活动创意方案给加盟商

    6、美团、饿了么外卖平台,总部直接对接

    7、总部新产品研发或者升级,加盟商可免费使用

    8、总部投入品牌宣传,助力加盟商经营

    1、没有品牌优势,信誉度从0做起

    2、自己学习相关开店技术

    3、没有统一的采购和配送渠道

    4、门店选址、设计、装修、开业耗费巨大的精力

    5、美团、饿了么外卖平台对接,缺乏经验

    6、品牌宣传成本高,后期做大不具优势

    1、收取一定数额加盟费

    2、经营产品种类受品牌方控制

    3、进货渠道单一

    开店要花多少钱?

    开糕点店常见问题(干货解答)

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    开糕点店避坑经验分享

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