7饸饹面一碗赚?饸饹面绝密配方

饸饹面又叫合罗面，是一种中国北方地区晋冀鲁豫陕五个大省的传统特色面食之一，因为其劲道均匀的口感以及独特的拌料让人难以忘怀，吃过的人们都说好，配着羊肉汤。简直是营养又美味，而且非常实惠。那么7饸饹面一碗赚?饸饹面绝密配方是什么呢?饸饹面的利润相比来说不高，但是提倡的是薄利多销。

饸饹是一种圆形条状面制食品，初以荞麦面为面料，现在多用于白面，因为这样更加入味，其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉，辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料。饸络面不像平时吃的手擀面需要擀，而是将和好的面团放进机器把面挤出来，机器对着锅，直接把面下到锅里，然后捞出将熬好的羊肉汤往碗里一浇，撒上葱花香菜辣椒，最后放几片切好的羊肉，撒上芝麻，就可以了。

饸饹面小碗7、碗8，是每个人都能消的起的，北方人吃面都是大口大口的吃，这样吃起来非常过瘾，再喝着羊肉汤，面条还特别劲道，相信北方人都很喜欢吃这样的面。7饸饹面一碗赚?饸饹面绝密配方是什么?其实饸饹面的利润相比其他的面食利润是比较低的，而且本身羊肉的价格就很贵。

饸饹面配方：主料：猪肉馅1碗，面粉300克。调料：食盐适量，酱油适量，醋适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，料酒适量，水淀粉适量，小葱适量，水190克。

餐饮业一直被誉为行业“常青树”，面馆是这几年很火爆的餐饮创业项目之一，人气高，受众广泛，不受季节影响，创业的上上选。通过以上关于7饸饹面一碗赚?饸饹面绝密配方的相关介绍，大家应该也有了初步的了解，如果你想要面馆，那么饸饹面确实是不错的选择。