新手怎么开好一家奶茶店？看看这些就知道

开奶茶店一直被大家认为是小回本快的好项目，近年来，国内涌现出了一批又一批的新兴茶饮品牌，比如喜茶，一点点，鹿角巷，答案茶等网红茶饮。紧接着，一大批号称网红茶饮的餐饮公司，也相继开展了招商的项目，推出自己的茶饮品牌。很多想开店的者，不凡被中招，了一些奶茶品牌。面对市场上巨多的奶茶品牌，新手怎么开好一家奶茶店?新手开奶茶店应该注意哪些细节，才能立于不败之地呢?下面小编为大家总结了以下几点，仅供大家参考。

新手怎么开好一家奶茶店？

一、做好了产品，再做服务

新人开店不要想着什么捷径，做好每一件产品才是首要任务，奶茶行业是很容易形成复购的行业，只要你的产品口味好，就不愁没有回头客。至于服务，可以等到产品的质量过关了，再考虑讨好客人的事情!

二、慎重选址，选错了全盘皆输

关于奶茶店的选址创业者一定要多方面研究并且慎重考量，对于人流量稀少、环境较差的商铺就不要考虑了。而对于人流量较多的地方也不要掉以轻心，因为人流量大并不意味着潜在客户就多，节衣省食的老人和没有经济能力的小孩都是没有消需求的，而且人流量多的地方，如果同行店铺很多的话也要慎重考虑，因为这意味着区域市场已经饱和，冒然进入就会造成互相残杀的局面。

三、装修有特色，忌粗糙忌乱搭

如果是自己单干的小伙伴们，店铺的装修就要尤为注意了。好的装修能够第一时间抓住客人的眼球，并且给客人更好的消体验。装修的时候要突出餐厅的主题色彩，是港式奶茶的港式风，还是网红奶茶店的小清新，风格都是迥然不同的。就算店面很小，也要保证门头和背景墙足够亮眼，否则就沦为街头的大排档了。

四、品牌无关要害，但品牌必不可少

品牌效应能够给产品赋值，知名度高的品牌还会直接影响客人的消选择。所以者要尽可能选择具有一定实力的品牌，如果是自己单干的创业者，也不要忘了给自己的小店取一个时尚的名字以及注册商标和logo了，尽管这一过程可能有些劳神伤财，但却是一笔不可忽视的长远。

五、站在市场和消者的角度定价

奶茶店的价格由总部统一定价，这一环节自动排除。但单干的奶茶店要注意了，不要用成本价来给自己的产品定价，决定产品价格的不是你的成本和利润，而是市场和消者。盈利的前提一定是让消者认可的价位，否则就是杀鸡取卵的投机式买卖了。

六、擦亮眼睛，选择合适的店

进军奶茶行业的第一步便是选择品牌了，当然也可以选择单干，但是从时间成本和机会成本来讲，做奶茶店是比较合适的。店往往更快捷、方便，而且起点更高，这是单干的新人店很难比拟的。目前市场上品牌数量众多，新人要擦亮眼睛，选择具有一定规模、服务更为齐全的公司，这样风险更低而且效益更好。

有风险，选择需谨慎!新手开店的注意事项还有很多，但大多数都是开店之后的事情，关于开店之前和初期要注意的，以上是小编小编对新手怎么开好一家奶茶店问题给大家介绍的这些了。有需要的朋友可以运用到实际经营中去，希望对创业者们有所帮助。