开咖啡店必备知识
开咖啡店市场前景
咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料，也是世界三大饮料之一，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品，深受不少消费者喜爱！随着饮食文化的交流，咖啡传入中国之后，得到了很多年轻消费群体的青睐。数据显示，2018年中国咖啡市场规模569亿元，到2021年中国咖啡市场规模1130亿元。近年来，中国咖啡市场规模同比增速在30%左右，中国咖啡市场前景明朗。
咖啡的出现，体现了一个人生活品质的象征，更体现了一种品质，文化和思想。咖啡店，是现代人们用于聚会休闲、商务交流的场所；盛行于每个大中小城市。据相关统计，服装、日用品以及饮品等相关行业在创业规划当中，最具有市场潜力的属于饮品类，而其中最具有代表性的就是咖啡。
目前，中国咖啡消费市场主力军以年轻群体为主，这部分群体更容易也更乐意去接受新鲜的事物，不管是从思想活跃性，还是对新事物的反应能力上都是顶尖的。他们不排斥外来的文化，对于外国的咖啡文化也表示出赞同的目光，这一群体的真实想法将直接决定了未来我国咖啡市场的局势。
现在不管是青年男女，还是上班族，亦或者是家庭主妇，都已经加入到了学会饮用咖啡的群体当中。同时还存在潜在消费群体增多的现象，即使不喝咖啡，但人们一定不会排斥咖啡厅的那种氛围和环境。人们可以选择在咖啡店里谈生意，为此还点上一些附属产品，因此它的潜在消费群体就会变得越来越多，迎来一股新的社会热潮，咖啡行业商机无限。
开咖啡店前期准备
投资预算：20-50万
门店面积：80-150㎡
消费定价：40-50元/人
选址推荐：商业中心、社区周边、繁华商业街、高档住宅
办理证件：工商营业执照、税务证、消防许可证、卫生许可证、健康证
购买设备：咖啡机、磨豆机、咖啡杯、收银设备、座椅板凳
单干vs加盟
1、不需要交加盟费
2、经营产品种类和价格自己调控
3、无品牌方营业额压力
1、品牌有知名度，获客强
2、总部统一技术培训、成功开店营销培训
3、原材料和设备，统一采购，物美价优
4、店铺选址、设计、装修、开业指导帮扶
5、总部定期推出节日活动创意方案给加盟商
6、美团、饿了么外卖平台,总部直接对接
7、总部新产品研发或者升级,加盟商可免费使用
8、总部投入品牌宣传，助力加盟商经营
1、没有品牌优势，信誉度从0做起
2、自己学习相关开店技术
3、没有统一的采购和配送渠道
4、门店选址、设计、装修、开业耗费巨大的精力
5、美团、饿了么外卖平台对接，缺乏经验
6、品牌宣传成本高，后期做大不具优势
1、收取一定数额加盟费
2、经营产品种类受品牌方控制
3、进货渠道单一
开店要花多少钱？
咖啡加盟店十大精选品牌
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A咖啡
干净卫生 很好喝 健康营养特色产品：咖啡
公司名称：陈氏伟业餐饮管理有限公司
20-50万投资金额加盟咨询 -
咖啡厅
特色产品：咖啡
公司名称：
10-20万投资金额加盟咨询 -
小型咖啡店
价格实惠 生意爆满 品种丰富 投资少特色产品：咖啡
公司名称：
10-20万投资金额加盟咨询 -
美式咖啡
特色产品：咖啡
公司名称：
10-20万投资金额加盟咨询 -
现磨咖啡
门槛低 风险低 优惠政策 可操作性强特色产品：咖啡
公司名称：
10-20万投资金额加盟咨询 -
手工研磨咖啡
生意好 服务热情 免费培训指导 总部有实力特色产品：咖啡
公司名称：手工研磨咖啡加盟总部
10-20万投资金额加盟咨询 -
小咖主
特色产品：咖啡
公司名称：湖南小咖主咖啡有限公司
10-20万投资金额加盟咨询 -
网红咖啡2023
价格实惠 一流品牌 成本不高 生意好特色产品：咖啡
公司名称：网红咖啡运营中心
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每口咖
体验好 大众消费 菜品不错 考虑很周全特色产品：咖啡
公司名称：杭州每口咖餐饮管理有限公司
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Tstar帝星咖啡
服务态度好 价格实惠 总部有实力 菜品不错特色产品：咖啡、饮品、甜品、轻食简餐
公司名称：太瀚（北京）国际餐饮管理有限公司
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开咖啡店常见问题(干货解答)
我要提问-
问
开咖啡店需要准备些什么？阅资料，充分了解市场可通过互联网或书籍上搜索一些咖啡品牌信息，消费者的群体以及喜欢口味，也可在市场上进行实地考察，等等，做到心中有数，一定为开业找准方向。任何的尝试都有风险，做好承担风险的准备。有足够的资金任何行业的诞生，都不可能离开成本。房租水电、人员招聘、装修宣传等等无疑是一大笔开销，这笔开销是与店面大小、所在地区成正比的。分析自己的经济状况，做好自己所能承担的最大限额...
最新回复开咖啡店看似简单，如果你是第一次开咖啡店，建议你还是找一个靠谱的咖啡品牌投资开店可以减少后期开店遇到的很多问题。
确定过眼神 等都参与了回复
9923次浏览 -
问
开咖啡店怎么经营？开业之前，需要找好稳定的货源提供商，保证质量。根据需求，招聘专业工作人员，做专业训练，一起合力宣传，具体可发朋友圈，微博，宣传单页，开业优惠活动等。经营过程中，不能只一味单纯的为顾客提供产品，经营者也要懂得咖啡文化，会制作咖啡，定期给员工培训。至少做到熟练掌握咖啡有关知识和技能，态度端正，有良好的语言沟通表达能力。另外，咖啡馆不是只卖咖啡，可以添加其他种类饮品，面包糕点等其他西点...
最新回复咖啡店的经营是门艺术，大家如果想提高盈利，可以售卖多元化产品，咖啡、甜点、糕点一起卖，既满足人们的需求，又可为自己的店内提升盈利，可谓是一举多得。
小可爱 等都参与了回复
8633次浏览 -
问
开咖啡店需要多少资金？咖啡店的投资费用在30—50万元不等，一些高档咖啡馆的开店成本甚至更高。从租金、店铺装修、生产设备到人员管理等。开咖啡店要涉及到的费用花销：1、房租：开咖啡店，不是开网店，需要有实体店铺，就得支付租金。租金受到多重因素的影响，这里不可一概而论。2、装修费用：确定好商铺，还需进行装修。定位越高端，需要投入的装修成本就越多。通常来讲，咖啡店的装修费用在800—1000元/㎡。3、...
最新回复没有那么多的资金也可以开个小型的咖啡店嘛，合理控制成本就行。[呲牙]找对象不如追剧 等都参与了回复
20057次浏览 -
问
开咖啡店需要办什么证？1.工商执照开咖啡店，首先就要办理工商营业执照，在经营范围内需要包含餐饮管理的内容，直接的门店经营活动则需要取得行业主管部门的许可方可以进行。2.食品经营许可证咖啡馆在餐饮行业管理的行业分类中，属于饮品店；但也有部分咖啡馆实际是 Café， 在提供咖啡饮品的同时，现场制作加工，和提供餐食服务，这就需要归入小型饭店（小吃店）的分类管理范畴。咖啡馆在申请食品经营许可证的时候，根据...
最新回复我想在开年后开一家咖啡店，最近正在搜集开咖啡店需要办什么证件，很感谢您的分享，对我的帮助很大。
确定过眼神 等都参与了回复
56118次浏览 -
问
开咖啡店赚钱吗怎么样开？开咖啡店是比较赚钱的，毕竟现在的咖啡行业环境好，前景广阔，市场商机较多，大家只要选择对的方向，努力就对了！至于怎么开咖啡店，如今的开店模式主要有加盟和自主开店两种，若是大家没有开咖啡店的经验，无疑是选择前者开店比较好一些，选择市面上一个靠谱有实力的咖啡品牌加盟创业，享受相应总部的扶持，不用事事亲力亲为便可轻松经营开咖啡店。如果大家有开店经验，可以根据自身的实际情况选择适合的...
最新回复现在好像路边咖啡店挺火的，不少开在社区周边的门店还吸引了一批老年粉丝
天大地大，吃饭最大 等都参与了回复
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开咖啡店避坑经验分享
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面包甜品咖啡复合店怎么做
319次浏览面包甜品咖啡复合店怎么做？通过以上分析和评估，可以认为面包甜品咖啡复合店具有一定的可行性和市场前景。在经营过程中要注重品质和服务，不断优化和创新，提高客户满意度和忠诚度，实现长期稳定的发展。 -
开咖啡店需要办理哪些执照？需要什么设备？
204次浏览开咖啡店需要办理哪些执照？需要什么设备？开咖啡店，要办理的相关证件包含个体户营业执照、税务登记证、食品经营许可证和消防许可证，如果投资者的咖啡店内有涉及餐饮服务，还需要办理餐饮许可证，至于设备方面，需要准备的设备主要有咖啡机、磨豆机、净水系统设备、制冰机、搅拌机、蒸汽机、微波炉、奶油枪等，另外还需要准备一些辅助设备和家具，例如收银系统、点单系统、监控系统等管理设备，以及外带杯、纸巾、吸管、外带提袋 -
女孩子适合开什么店投资小
332次浏览女孩子适合开什么店投资小？其实投资小、回报高的店铺类型也有很多选择。例如，网店、小型咖啡馆、花店、书店等。其中，网店具有投资小、回报高、风险小的优势，而且进货渠道丰富，可以在各大电商平台寻找货源。小型咖啡店则可以结合当地文化特色，打造具有情调的休闲空间，吸引众多年轻女性消费者。 -
开一家咖啡店需要从哪里入手？
262次浏览开一家咖啡店需要从哪里入手？开咖啡店之前，首先要确定你要开一家什么样的咖啡店？是中低档的咖啡店，还是高档的咖啡店，明确定位。咖啡店先确定好定位，接下来就要选址。不同的定位要选择不同的开店地址。 -
如何开一家个性化咖啡馆？开店要想清楚这些事
17529次浏览如何开一家个性化咖啡馆？大家下个开个性化咖啡馆，要注意的事项有很多，不容忽视的是，大家在开咖啡店钱要想清楚很多事情，在此聚商机小编就为大家分享下具体内容详情！开咖啡馆要想清楚的事情：咖啡，是不少人都爱喝的饮品之一，尤其是当代社会上诸多年轻消费群体，对这类饮品是比较喜爱且依赖的！目前社会上的咖啡馆很多，品牌不一，...如此一来，很多看中咖啡行业市场“钱”景的人便想自己开一家个性化咖啡馆，那么，
- 1 市场前景
- 2 前期准备
- 3 单干VS加盟
- 4 品牌精选
- 5 常见问题
- 6 经验分享
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