做卤味生意一般需要

现在日常生活中，各种各样的卤味产品层出不穷，无论是作为休闲零食，还是下酒菜，下饭菜，卤味产品都有不小的需求，当然随着消升级，现在的卤味更多是作为休闲零食而被众多消者所喜爱着!因此，不少创业者看准了巨大的卤味市场!那么，做卤味生意一般需要?现在市场上各种大大小小的卤味品牌无数，做卤味生意，前提就是选择一个适合自己的品牌!而通常来说，卤味普遍在1-5这个区间，部分品牌收要贵些，比如周黑鸭，这个做了十几年直营，才开通的品牌收就不低，不过具体官方也没有公布!

做卤味生意一般需要?

：1-5左右是比较普遍的!

门店：通常10-20平米的门店即可，选址十分灵活，租金从2000到数不等!

装修：有的要求比较简答，因为做品牌的，通常都是中央厨房或者工厂送货，店是不用自己加工产品的，因此不需要厨房之类的，装修最低左右即可!

设备：开卤味店，需要的设备通常就是冷柜，电脑，保鲜柜等，一般来说2足够高的，如果是门店比较大，或者有其他产品需求经营，在增加就是!

首批物料采购：3-5左右吧!很多卤味品牌都有首批物料采购标准的，当然，也有的品牌交了就没有强制性采购标准!就看商选择什么样的品牌吧!

然后是人工方面：10-20平米的卤味小店，1-2人就能经营!有的卤味店是请人经营的，有的卤味店，是商自己经营，这个需要看商自己的情况，如果是请人，一般来说就是3000-5000/月/人!

以上就是卤味店的基本支出了，当然卤味店，还需要水电，以及开店办理证件的，以及开业宣传，搞促销获得的，这笔开销不大，准备1左右就足够了!总的来说，一个10-20平米的卤味店，7-8已经足够开店了!具体花，还需要根据实际选择的卤味品牌以及门店选址以及门面大小的情况来决定!