开一间麻辣香锅要(成本分析)

麻辣香锅是几年前最火的餐饮项目，不过经过几年的发展，市场热度应锐减，不过即使如此，麻辣香锅依然是年轻人十分喜欢的美食，因此，味道做得好的麻辣香锅店，生意依然火爆，开麻辣香锅店，依然是一个很有前途的餐饮项目!不过这几年国内商铺租金不断上涨，加上人工以及材料成本的攀升，导致体验成本越来越高，因此，如果想要麻辣香锅店，一定要提前做好体验!那么，开一间麻辣香锅要?下面小编就以铁锅门店为例，为大家分析一下成本吧!

本次就以铁锅150平米消费店为例吧，5.9，管理5000/年，保证金5000，合计6.9，这笔为固定需要交纳，如果不是品牌的消费者，可以不计算这笔，于是就单独列出!然后，来看看150平米门店基础包括哪些吧!

150㎡店铺，在普通地级市，房租大概在2.7/月左右，装修900/㎡，设备7，前期原材料3.5，广告宣传1.8，开业8000，人员工资1800/月/人(7人)，水电杂3000/月，流动资金12，总42.36;

开一间麻辣香锅要?从上面的分析可以看出，普通的麻辣香锅门店，150平米门店大概需要40左右，但是铁锅门这样的品牌，就是50左右!当然，看上去独立体验省钱一下，但是宣传和物料采购方面没有店家的服务与优惠，实际上自主体验需要花更多的资金，而且，获得的经验效果一般而言是不如铁锅门品牌店的!

铁锅门是重庆市铁哥们企业管理服务有限公司旗下品牌，其独创特色香辣系列锅底技术，突出先食后烫的用餐模式，特别是独创铁锅“养身”健康新概念，集美味、养身兼得，特色与时尚于一体。在市场上自由口碑积累，因此才不需要太多的宣传，店家也自由食材供应渠道，价格相较于食材而言更低，加上技术方面标准化，不需要大厨的设定，直接在员工工资上在节省很大一笔，因此，如果大家想要开麻辣香锅店，不妨考虑一下铁锅门，虽然比较高，但是物超所值!