开个素食餐厅连锁消费高吗？

素食餐厅连锁利润高吗?素食餐厅店怎么样?经研究发现，合理享用素食美味更有利于现代人的身体健康，而且能够达到营养均衡的养生效果，是值得提倡的饮食方式。现在吃饱，吃好已经不能满足人们对吃的要求，鸡鸭鱼肉这些传统意义上的美食在餐桌上的主导地位也逐渐褪去，因而素食就成为了很多人的就餐首选。所以说，现在开一家素食餐厅还是非常有市场的。月赢利大概能够达到44600！利润很高！

素食餐厅连锁利润高吗?我们以300 平的中档素食餐厅来做个服务数据的核算：总：按2500每平，75。30张餐桌，150个餐位。收入：平均消40午餐70%上座率服务收入4200，晚餐100%上座率服务收入6000月收入：306000成本：毛利率60%租金(100每平)月30000员工工资：厨房12个，前厅14个平均工资2500。所以综上所述，总计：65000水电气：30000税、低耗品杂 10000宿舍租金月4000菜品成本 40% 月122400月成本：261400月赢利44600。如果的话，一年半收回还有余！

素食餐厅连锁利润高吗?当然这是想象的服务数据，实际运营有可能比这多得多，但也有可能比这少，如果是按这个租金和模式的话，它的盈亏平衡点在月服务22左右。

以上仅供参考。这是中档的素食餐厅，也可以几十平的小素食馆，也是可行的。大家问了，这个可以呀，你自己怎么不开，各位，我大学学的就是酒店管理，做酒店餐饮16年了，曾经在达开了家330平的餐厅，开了5年，因为房租涨到380每平每月(物管还要45每平)，去年没有续约关掉了，之前有篇文章说过。我所在的城市没有再找到合适的店面，找店面是可遇不可求的。所以这个项目我暂时没有做，今天把它免分享给我的读者。有想餐饮业的可以参考下，有参考，总比没有参考好，你说是吧。

素食餐厅连锁利润高吗?现目前市面上服务素食的餐馆还是比较少的，相对来说，竞争者比较少。素食馆从成本上来说，也相比要少，素食店不需要花俏的装修，复杂的装饰。所以素食餐厅连锁利润高吗?还是可观的。